j'ai vu pas mal de sites ce matin mais j'ai pas bcp aimé les recettes pourriez vous mettre vos recettes light? je fais tjrs la meme préparation, soit salade composée (la meme tjrs) des fois j'invente mais c dégeulace, car les composantes de la salade faut k'elles soient homogènes soit des légumes à la vapeur (carottes, haricot vert, courgette) sinon y'a koi d'autre?
je suis aussi au régime.Pour mon diner d'hier j' a fais des courgettes farcies mais sans huile.
il faut 2 courgettes 2 tomates de la viande hachée 1 oignon hachée 1 oeuf les épices que tu veux
-couper les extrémités des courgettes, les cuire dans l' eau bouillante pendant 20 minutes. les couper ensuite dans le sens de la longueur, vider la pulpe et la réserver.
-cuire dans une poele anti-adhésive l' oignon haché, la viande.saler et poivrer.je rajoute aussi du paprika, gingembre, herbes de provence...
-cuire les tomates à part avec de l' ail et les épices voulues jusqu' à obtenir une sauce assez épaisse
-mettre ensuite les courgettes dans un plat allant au four.mélanger l' oeuf avec la farce viande/oignon + la pulpe des courgettes et la mettre à l' intérieur des courgettes.
-verser sur le plat le coulis de tomates préparé et enfourner.
Miam miam que c' est bon!!!!
Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/11/07 17:12 par joliruby.
chargement...
. Alors personne a des recettes light
+ 
