Je suis à la recherche de plats ou entrés indiens. J'ai jamais goûte et j'ai envie de tester pour voir ce que ça donne et surtout pour renouveller ma cuisine.
avant de tester de nouveaux goûts il est preferable de goûter les recettes d'origine . vas dans un bon resto indien et commande des classiques et aprés essayes de les faire à la maison en reproduisant les mêmes goûts . la cuisine indienne est riche en gout et epices . le mode de cuisson au tandouri y est pour beaucoup ... et les nan au fromage , miammm . bon je quitte la rubrique chhiwate ..... car je commence à avoir des envies que je ne peu assouvir sur le champ (je suis enceinte)
[center] [color=#0033FF]"Deux choses sont infinies : l'univers et la bêtise humaine.
Mais, en ce qui concerne l'univers, je n'en ai pas la certitude absolue " Albert Einstein[/color][/center]