Citation
Ma3dnoussa a écrit:
Salem
J’ai enfin appris à faire le couscous ma sha Allah de moi
Alors j’ai quelques (beaucoup) de similitudes avec ta recette :
- Huile
- Épices (felfel a7mar, tabel ou karwiya et on peut mettre du curcuma aussi)
- Agneau ou poulet ou veau
- 3 gros oignons
- Pois chiche et fèves fraîches
- Carottes coupées en lamelles, courgettes et des cardons cuit à l’eau préalablement pour enlever tout amertume et batata
- Tomate concentré et harissa
J’aime pas les navets donc j’en met pas perso.
Par contre le couscous on achète jamais de paquet on le fait nous même au bled et on le ramène.
Citation
Fraisementhe a écrit:
Je pense que les tunisiens et tunisiennes ont un estomac special mdr
Ils peuvent manger un felfel sans probleme mdr
Citation
Hier a écrit:
Salam
C'est quoi les 7 légumes que tu mets?
chargement...
+ 
