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Salam
Vous êtes des trop bonnes cuisinières !!
C’est pourquoi je vous demande toujours les recettes ??
Alors les filles tagliatelles au saumon.
Les miennes étaient infectes

salam, meme si tu les fait juste tagliatelle saunon creme fraiche c delicieux, tu a fait koi pour que ca soit infecte? tu les a cuit ensemble ou koi?

Ben tu fais tes tagliatelles... pas trop cuites évidemment ...

Dans une poêle tu cuit ton saumon ...


Crème fraîche aneth sel poivre 2 mn avant la fin de cuisson et besmillah lol

Après tu peux intégrer ton saumon dedans ... donc tu le découpes avant cuisson et tu le met après la passage à la poêle juste avant la fin de cuisson des pâtes ....

Après ben les pâtes faut toujours les laisser finir de cuire dans la sauce ... histoire qu'elle s'en imprègnent vraiment ...

Tu fais cuire le saumon dans la crème ?

Citation
Rediblis a écrit:
Ben tu fais tes tagliatelles... pas trop cuites évidemment ...

Dans une poêle tu cuit ton saumon ...


Crème fraîche aneth sel poivre 2 mn avant la fin de cuisson et besmillah lol

Après tu peux intégrer ton saumon dedans ... donc tu le découpes avant cuisson et tu le met après la passage à la poêle juste avant la fin de cuisson des pâtes ....

Après ben les pâtes faut toujours les laisser finir de cuire dans la sauce ... histoire qu'elle s'en imprègnent vraiment ...

Non perso le saumon moi je le mangé en pavé et bien croustillant ... donc le met au dessus des tagliatelles en sauce ... le mariage se fait en bouche lol


Mais si tu préfères fais des pâtes à la carbonara... tu remplaces juste les lardons par du saumon ... tu trouves facile les recettes sur le net ... perso j'aime bien aussi ... moi je met du cachere émincé à la place

Citation
anouma a écrit:
Tu fais cuire le saumon dans la crème ?

Moi j’ajoute des oignons !
C’est un délice!

Je fais la sauce à part;
Je fais revenir les oignons dans de l’huile d’olive avec le saumon fumé découpe en ne morceau (a peine 10min)
J’ajoute ensuite la crème fraîche, même pas 1/4 d’heure et voilà c’est prêt!

C’est vraiment un jeu d’enfant!

J’aime tout ce qui est a base de saumon ! ?

Pourquoi elles etaient infecte, tu as mit trop de sel?
Paske je comprend pas comment des pates aux saumons peuvent etre infecte

Elle a cuit ses pâtes dans du vinaigre peut être.... Tu sais ça peut se confondre avec de l'eau qd tu fais pas gaffe

Citation
Riri89 a écrit:
Pourquoi elles etaient infecte, tu as mit trop de sel?
Paske je comprend pas comment des pates aux saumons peuvent etre infecte