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j'ai reussi mon pain et j'en suis contente hi hi hi hi
ma recette est la suivante


Pour un pain de 600 grame
210 ml d'eau
350 g de farine
2 c a c de levure
1 c a c d'huile d'olive
1 c de sucre
1 c de jus de citron

il faut mettre les ingredients dans l'ordre sinon ça ne marchera pas

on peut essayer cette recette de pain sans machine, simplement à la main? et la machine tu t'en sert comment, j'hésite à m'en acheter une, ya une grande différence de résultat fait machine ou fait main?

Citation
sousou98 a écrit:
on peut essayer cette recette de pain sans machine, simplement à la main? et la machine tu t'en sert comment, j'hésite à m'en acheter une, ya une grande différence de résultat fait machine ou fait main?

Affirmatif
Mais je te conseille dans ce cas la de faire un poluche je m'explique

Re bonjour
Je disais que moi pour faire un poluche
2c a c de levure vahine ou celle de chez leader praece (elle est moin cher)
vous la plachez dans un verre avec un peu d'eau et vous la laisser 14 heure et le lendemain vous la rajouter en plus.
Bon courage

Citation
sousou98 a écrit:
on peut essayer cette recette de pain sans machine, simplement à la main? et la machine tu t'en sert comment, j'hésite à m'en acheter une, ya une grande différence de résultat fait machine ou fait main?

Lis ceci tu s'auras comment fonctionne une machine a pain [users.skynet.be]

Est-ce que c'est ôssible de ne faire uniquement le pétrissange et pour la cuisson de la faire dans un four traditionnel?
Merci.

Citation
harira a écrit:
Est-ce que c'est ôssible de ne faire uniquement le pétrissange et pour la cuisson de la faire dans un four traditionnel?
Merci.

Oui mais dans ce cas tu laisse lever suffisament
moi je place la pate dans un plat que je couvre bien loin des courants d'air et je laisse lever deuc heures

merci zaza et ça fait combien de pains à peu près?

Citation
harira a écrit:
merci zaza et ça fait combien de pains à peu près?

Je t'en prie harira
Moi ca me fait un gros pain de 600g
Mais tu peux partager la pate en deux et faire deux pain de 300g chacun
Bonne chance

Citation
zaza3215 a écrit:
j'ai reussi mon pain et j'en suis contente hi hi hi hi
ma recette est la suivante


Pour un pain de 600 grame
210 ml d'eau
350 g de farine
2 c a c de levure
1 c a c d'huile d'olive
1 c de sucre
1 c de jus de citron

il faut mettre les ingredients dans l'ordre sinon ça ne marchera pas

et tu l'as acheté où ta machine ? merci !

[www.laredoute.fr]

moi je trouve que c'est mieux les robots en inox qui pretissent juste et la cuisson au four normal apres avoir garess car le gros pain la ma ki shlach lina les marocains qd ya des gens par exemple faut mieux notre bon vieux pain rond et plat ( pas trop lol)