salamoalaikom les filles voila demain j'ai des envite et pour le ftoour j'iamerai faire des feuillete j'avai pense a des feuillete de viande hachee en forme de croissant mais vu que je fait des brochette et des mini quiches poulet poireaux je trouve que sa fait bcp de viande, j'aimerai bn tester une recette au fruit de mer pouvez-vous m'aider? barakaallah ufikum
salam tu mets tes fruits de mer dans une poêle avec du beurre, tu rajoutes de la crème liquide puis une petite cuillère d'harissa légère pour relever le goût. tu laisse mijoter jusqu'a ce que la creme devienne un peu epaisse (tu peux faire aussi une bechamel mais parcontre tu fais revenir seulement tes fruits de mers a la poele 5 min)
ensuite tu mets ton melange dans ta pate, et un peu de fromage sur le dessus de ta pate
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
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