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oujdia57 a écrit:
Salam
je te mets la recette de mon couscous :
[img413.imageshack.us]
viande ou poulet
1c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe d'huile de tournesol
1 oignon haché grossièrement
2 c à café de rass el hanout
1 c à café de curcuma
colorant alimentaire
1 cà café de poivre noir
1 c à soupe de sauce tomate concentrée
du sel
500 g de navets
500 g de carottes
3 ou 4 courgettes
50g de fèves
1 petit bouquet de coriandre
Faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile ,rajouter les épices ,les carottes ;les navets , les fèves,les pois chiche et suffisamment d'eau
Une fois la viande et le pois chiche cuits ,rajouter les courgettes ,la sauce tomate , la coriandre hachée .
Rajouter un peu d'eau si nécessaire et rectifier l'aissaisonement de sel si nécessaire (avec un knor légume si possible) et terminer la cuisson quand les courgettes sont cuites.
Voilà ,j'éspère que c'était clair
soit la bine venue parmi nous 
Citation
ma-casablanca a écrit:
salam
alors pour te répondre
vas voir ce spot il y a la recette de oujdia57 avec photo
[www.yabiladi.com]
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oujdia57 a écrit:Citation
ma-casablanca a écrit:
salam
alors pour te répondre
vas voir ce spot il y a la recette de oujdia57 avec photo
[www.yabiladi.com]
merci Ma-Casablanca
tu as fais un bon couscous 
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