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Moelleux aux noix

300g chocolat noir
300g beurre
4 oeufs
250g sucre
120 g farine
100g noix concasser

Deco:chocolat noir fondu avec un peu d'huile+ noix

Melanger les oeufs et le sucre pendant 10 min
faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
rajouter le chocolat au melange puis ajouter les noix et a la fin la farine et pincee de sel
Verser dans un moule rectangulaire
le four a 180c pendant 1h
Finition chocolat fondu et qlq noix


Gateau aux dattes:

80g fairne
3 oeufs
120g sucre
100g beurre
150g chocolat au lait ou(noir)
20g fecule
100g dattes coupee en ptit morceau
1/2 sachet de levure chimique

Deco:sucre glace+cacao en poudre

mettre le chocolat + beurre au bain marie
Melanger le sucre et les oeufs juska k'il soit mousseau ajoutez les dattes puis le melange de choco et beurre fondu et a lafin la farine , la fecule ,la levure et pincee de sel.
Verser dans un moule ronds beurrer et fariner

four a 180c pendant je ne sais pas

Finition: saupoudrer de sucre glace et cacao en poudre

bonne appetit

Merci hbiba c ma mere qui va etre contente

2 rien

c'est quoi" fecule"

Citation
Mme Brunette a écrit:
c'est quoi" fecule"

c la fecule de mais (maizena)

vraiment génial la recette du molleux au chocolat, je vais l'essayer. Par contre s'il y a des personnes qui l'ont déjà fait je voulais savoir si le chocolat reste liquide à l'intérieur? Merci.

Citation
ALLYA6 a écrit:
vraiment génial la recette du molleux au chocolat, je vais l'essayer. Par contre s'il y a des personnes qui l'ont déjà fait je voulais savoir si le chocolat reste liquide à l'intérieur? Merci.

d'apres la foto a la tele non le chocolat reste pas liquide mais le gateau reste moelleux je dirais plutot ke ca doit etrs un peu lourd vu la quantite de beurre mais je vais l'essayer ce week incha alah et je te dirai ce ke ca donn