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recette des baklawas avec des feuilles de filo
F
17 octobre 2006 15:31
salam a toutes

pour laid inchallah jaimerais faire des baklawas avec des feuilles de filo
connaissez vous la recette svp merci
les feuilles de filo sont rondes ou carrees?
merci d'avance

siyamkom makboul inchallah
r
17 octobre 2006 15:52
va sur le site omo_chakir.canalblog.com elle a plein de recette sensas et ta baklava y est et en photo en plus.
puissante est la foi....
m
17 octobre 2006 16:00
Bonjour Fadidi,

Moi j'ai essayé de faire les baklava avec des feuilles de filo (dans la recette que j'avais il fallait de la pâte feuilltée) mais les feuilles de filo n'ont pas tenues à la cuisson (elles se sont enroulées sur elles même).

Enfin saches que les feuilles de filo sont emballées rondes et farinées.

Aicha, rififi merci de vos réponses
F
17 octobre 2006 16:06
merci pour vos reponses c sympa
n
18 octobre 2006 13:42
bonjour à tous grinning smiley

regarde Fadidi voilà le site de la feuille de filo, tu y trouveras toutes les exmplications necessaires dont tu auras besoin (recette et meme les astuces de pliages)

[www.sofrabrick.com]

j'ai déjà essayé la baklawa pour la première fois et c'était très bonthumbs up.

bonne courageClap
F
18 octobre 2006 13:59
salam naouma merci beaucoup je cour visiter le site

merci
n
18 octobre 2006 14:34
mais je t'en priesmiling smiley
j'espère que tu trouveras ton bonheur et que ta recette reussisse
 
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