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VDM a écrit:Citation
Tomatèche a écrit:Citation
salima1985 a écrit:
salam
tomateche peux tu me donner la recette du blanc de poulet pané stp!
avez vous des recettes faciles simples et rapides de sandwichs ou plutot mini sandwichs merci les filles!!
saha ftorkoum
salam, avec plaisir
blanc de poulet (que j'ai coupé en dès car plus pratique à frire mais tu peux laisser en tranches) + épices : poivre, sel, curcuma, paprika (un peu de noix de muscade) + une gousse d'ail + 1cuillère à soupe d'huile d'olive ----> je mélange le tout et je laisse mariner
tu prend de la chapelure (achetée ou tu mixes des biscottes je trouve que c'est meilleur)
dans un bol, tu bats un œuf en omelette + sel (un peu) + poivre
faire chauffer l'huile, tu prends tes morceaux de blanc de poulet, tu les met dans les œufs battus puis dans la chapelure
faire frire jusqu'à ce que ce soit bien doré et croustillant
Bsaha
Bonne idée! Tu les fais frire comment à la poêle ou bien dans une friteuse? Et je peux ajouter une cuillère de crème dans l’assaisonnement?
Merci
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Tomatèche a écrit:Citation
VDM a écrit:Citation
Tomatèche a écrit:Citation
salima1985 a écrit:
salam
tomateche peux tu me donner la recette du blanc de poulet pané stp!
avez vous des recettes faciles simples et rapides de sandwichs ou plutot mini sandwichs merci les filles!!
saha ftorkoum
salam, avec plaisir
blanc de poulet (que j'ai coupé en dès car plus pratique à frire mais tu peux laisser en tranches) + épices : poivre, sel, curcuma, paprika (un peu de noix de muscade) + une gousse d'ail + 1cuillère à soupe d'huile d'olive ----> je mélange le tout et je laisse mariner
tu prend de la chapelure (achetée ou tu mixes des biscottes je trouve que c'est meilleur)
dans un bol, tu bats un œuf en omelette + sel (un peu) + poivre
faire chauffer l'huile, tu prends tes morceaux de blanc de poulet, tu les met dans les œufs battus puis dans la chapelure
faire frire jusqu'à ce que ce soit bien doré et croustillant
Bsaha
Bonne idée! Tu les fais frire comment à la poêle ou bien dans une friteuse? Et je peux ajouter une cuillère de crème dans l’assaisonnement?
Merci
salam
tu peux les faire à la poêle mais si c'est des "grosses" tranches de blanc de poulet, ça a du mal à cuire jusqu'au centre, le contour est bien doré donc tu as l'impression que c'est bien cuit mais à l'intérieur c'est limite pour moi ! lol
du coup je découpe en morceaux de taille moyenne et hop à la friteuse !
ça fait des sortes de nuggets ..
oui je pense que pour l'assaisonnement tu peux faire selon tes goûts ! il m'arrive de rajouter aussi du jus de citron dans la marinade, un oignon mixé etc...
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hnina31 a écrit:
salem
ce soir inchallah
harira jdida
salade tomate mozza
brick pdt au boursin
brick vegetarien
poulet marka olive et frite
fondant chocolat, crumble de pomme
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hnina31 a écrit:
je te l'envoi en chronopost ma belle
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hnina31 a écrit:
ce soir inchallah
menu mexicain lol
harira
fajitas poulet
gacamole maison
chips mexicaine
et un dessert je c pas encore quoi
chaque semaine je vais faire un menu d'ailleurs pour changer de l'habitude
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sammiira a écrit:
Nesty tu a fai exactemen cette recette? Avec les meme quantité?