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quiche aux 3 fromages
l
23 janvier 2008 11:27
Salut,

J'aimerais la préparer, qui aurait la recette? merci d'avance.
O
23 janvier 2008 11:42
rien de plus simple
1 pate feuilletée ou brisée selon ton gout
1 briquette de creme liquide
2 oeufs
2 c as de maizena ou farine
3 sortes de fromages
Sel et poivre
Melanges la creme,les oeufs la maizena le sel et le poivre au fouet
dispose ta pate sur un moule pique la dispose les fromages prealablement decoupé sur la pate et verse le melange par dessus
Au four pdt 20 min en laissant bien dorer le haut
l
23 janvier 2008 12:57
ok merci beaucoup

est ce q'on peut mettre de la crème fraiche légère à la place de la crème liquide? et pour la pâte tu l'as cuit seul pdt 10 min ou 15 min avant de mettre le mélange.
j
23 janvier 2008 13:21
salam

c'est possible d'avoir ça en image?smiling smiley

si tu la prépares, penses à nous montrer ton chef d'oeuvregrinning smiley
O
23 janvier 2008 13:24
Citation
lillie a écrit:
ok merci beaucoup

est ce q'on peut mettre de la crème fraiche légère à la place de la crème liquide? et pour la pâte tu l'as cuit seul pdt 10 min ou 15 min avant de mettre le mélange.
oui tu peux mettre de la creme fraiche dc 3 c a soupe et si c une pate brisée oui il faudra la laisser cuire 10 min seule ds ton four
l
23 janvier 2008 14:39
Merci beaucoup.
j
23 janvier 2008 15:41
j en fais souvent quand les fromages commlencent a faire la tete dans le frigo
O
24 janvier 2008 10:13
Citation
joie44 a écrit:
j en fais souvent quand les fromages commlencent a faire la tete dans le frigo[/[/i]quote]j'ai pas compris ,explique
j
24 janvier 2008 12:31
ba quand la croute commence a etre tres dur je retire ce qui me semble pas bon et je met le reste dans la quiche
c est plus clair ?grinning smiley
O
24 janvier 2008 12:41
Citation
joie44 a écrit:
ba quand la croute commence a etre tres dur je retire ce qui me semble pas bon et je met le reste dans la quiche
c est plus clair ?grinning smiley
ahhhhhh ok grinning smileyj'ai saisi en faite tu parles des fromages qui commencent à ne plus être joli à voir confused smileydésolé je comprends pas toujours touttongue sticking out smiley
j
24 janvier 2008 16:03
t inquiete pas je m exprime pas forcement bien aussi
grinning smileygrinning smiley
H
25 janvier 2008 15:42
Bah c'est une belle fin pour des fromages en fin de vie lol je crois que je vais essayer mais avec des fromage frais car chez moi le fromage n'a pas une longue espérance de vie: je les mange avant.J'adore!

Sinon, quelles sont les fromages que vous utilisez le plus souvent?
 
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