voila hier j ai testé une recette de quiche epinard saumon pour ma petite famille c etait a tomber par terre tellement c etait bon
aler je vous donne la recette et surtout n hésiter pas a tester voir a modifier et a nous le faire savoir
quiche epinard et saumon
il vous faut : 1 pate brisée prete a étaler 1 kg d epinard haché a la creme surgelés des lardons de saumon fumés (trouvé a geant au rayon ou l on trouve le tarama ) quelques grains de riz du fromages de chevre et du rapé
etaler la pate brisée dans un moule a tarte puis dans une poele anti adhésive bien chaude jeter les epinards et ajouter une cuillere a soupe d eau et faire fondre les epinards jusqua absorption du jus saler poivrer
piquer la pate a l aide dune fourchette la cuire a blanc 10 min dans le four elle ne doit pas etre doré puis la sortir laisser refroidir un peu verser les epinard dessus puis repartir les lardons de saumon decouper et disposer les rondelles de chevres et un peu de rapé puis au four pour dorere les bords de la pates et fondre les fromages
pardon j ai oublier avant de verser les epinards sur la pate cuites a blanc mettre quelques grains de riz quiq absorberont le surplus de jus et il cuiront comme ca
chargement...
+ 
