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Pistaja a écrit:
Salam alykoum wr wb,
Est il nécessaire pour réaliser la harira d'avoir un autocuiseur (cocotte minute) ou est il possible de la préparer dans une simple faitout ?
Barak'Allah o fikoum
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hya_hna a écrit:Citation
Pistaja a écrit:
Salam alykoum wr wb,
Est il nécessaire pour réaliser la harira d'avoir un autocuiseur (cocotte minute) ou est il possible de la préparer dans une simple faitout ?
Barak'Allah o fikoum
Biensur tu peux, il faut seulement donner du temps a tes ingredients pour la cuissson : viande, pois chiche et lentille
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Pistaja a écrit:
Salam alykoum wr wb,
Est il nécessaire pour réaliser la harira d'avoir un autocuiseur (cocotte minute) ou est il possible de la préparer dans une simple faitout ?
Barak'Allah o fikoum
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bent lablade a écrit:Citation
Pistaja a écrit:
Salam alykoum wr wb,
Est il nécessaire pour réaliser la harira d'avoir un autocuiseur (cocotte minute) ou est il possible de la préparer dans une simple faitout ?
Barak'Allah o fikoum
Salam
Avant lhrira et tajine ce prépare sur lmjmare et je te dit ps le gout mais avec 3assare sour3a ou jeri 3eliya nejri 3elike cocotte a facilité la tache
Tu peut la préparer aussi dans une barma mais tu doit avoir du temps et aussi tu prépare autre chose au fur est à mesure bache terb7i lwa9te
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NYorkaise a écrit:
y'a t'il qlq'un ki utilize des pois chiches conserves/ car moi je viens de decouvrir cette methode et ki est reussi 100%, je sais qu'a u maroc on doit avoir les pois chiches trempes et sans peau dans nos harira, moi mnt, je mets ma harira avec des pois chiches conserves et ca donne un bon resultat, essayez la les filles et vous verrez! au moins ca vous faciletera une journee de enlever la peau a vos pois chiches!
ma harira je la mets dans ma marmite normale ou barma du couscous si j'ai des invites, je n'utilize pas la cocote!