salam j'ai besoin de votre aide svp, je suis à court d'idées, je sais plus par quoi accomagner mes sardines mechouis à part une bonne tektouka, je suis preneuse de vos suggestions, merci les filles
une salades de tomates fraiche , une salade de lentilles pr un plein de fer et vitamine miam yam et vu que c est du mechoui donc inutile de se faire de la friture genre , frites , aubergine frites ....opter pour la nouriture saine
Citation delicesdumaroc a écrit: moi je les accompagne avec des lentilles a la marocaine; des poivrons grillés et des frites pour faire le plein du fer
salam je fais la même chose que toi comme elle fesait ma mere Allah yarehameha; la3edasse, poivrons grillés et frit au l huille que je mets au moment de deressage sur les lentilles, salade oignions et tomate et frites et le pain fait maison hummmmmmmmmmm allah ya3etikoum saha
toutes les accompagnents qui ont deja été proposé, vont a merveille avec les sardines.
sinon pr ma part je dirais selon la saison, en hiver, ya pas mieux qu une tanjra de loubia, lentilles ou lbissara, ou encore poivrons grillé passé a l huile d olive et cumin, bekoula ou les épinards a la marocaine, ze3louk de choux fleur ou d'abergine.
en été, plutot slata mechwiya froide, salade de tomate, salade verte...