des tripes, de la graisse, du poumon, gingembre, coriandre en grains, cumin,poivre et sel, huile d olive, citron ou vinaigre. le tout melanger,couper, et conditionner, avant d'être sécher au soleil comme el gueddid
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
moi personelmen le guedid je le met pa o soleil je le fai cui au four. ma grand mere les faisai ainsi elle les enrouler autour dun gros baton et le mettai o four
deesse_marocaine le guedid n'est pas cuit au soleil mais sécher! au four, je ne crois pas qu'il séchera mais cuiras. a moins bien sure,que tu ne le aisse au four pendant 24 heures a températures très faible.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
J'aime beaucoup "tikourdassinnes" lol, mais une fois j'ai failli m'étouffer avec le truk avec lequel on l'entoure depuis je fais bien attention mais comment c'est trop bon !!! c'est salé et tout.
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