Citation
Tabidouli dajajati a écrit:
salut à toutes
il n'est plus un doute qu'on consomme trop de produit laitier.
certains scientifiques disent même qu'on n'a nullement besoin de lait et de produit laitier
j'avoue que je n'achète plus de lait (sauf pour bb) et j'en consomme pas, ni les produits laitiers en général.
et vous?
avez-vous entendu parler de cette polémique autour du lait?
que faites-vous?
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ismail.is.cool a écrit:Citation
Tabidouli dajajati a écrit:
salut à toutes
il n'est plus un doute qu'on consomme trop de produit laitier.
certains scientifiques disent même qu'on n'a nullement besoin de lait et de produit laitier
j'avoue que je n'achète plus de lait (sauf pour bb) et j'en consomme pas, ni les produits laitiers en général.
et vous?
avez-vous entendu parler de cette polémique autour du lait?
que faites-vous?
Salam,
c'est pas nouveau, j'entends ce discours depuis au moins 40 ans, on conseille d'abord de ne pas boire du lait de vache, mais plutôt d'un mammifère ayant pas de poids supérieur à la femme humaine ( 60kg ), comme la chèvre ou la brebis ( plus digeste), par contre un peut boire du lait fermenté ou en yaourt ou en fromage.
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Tabidouli dajajati a écrit:Citation
ismail.is.cool a écrit:Citation
Tabidouli dajajati a écrit:
salut à toutes
il n'est plus un doute qu'on consomme trop de produit laitier.
certains scientifiques disent même qu'on n'a nullement besoin de lait et de produit laitier
j'avoue que je n'achète plus de lait (sauf pour bb) et j'en consomme pas, ni les produits laitiers en général.
et vous?
avez-vous entendu parler de cette polémique autour du lait?
que faites-vous?
Salam,
c'est pas nouveau, j'entends ce discours depuis au moins 40 ans, on conseille d'abord de ne pas boire du lait de vache, mais plutôt d'un mammifère ayant pas de poids supérieur à la femme humaine ( 60kg ), comme la chèvre ou la brebis ( plus digeste), par contre un peut boire du lait fermenté ou en yaourt ou en fromage.
mais pourquoi on te dit ça?
j'ai fais mes petites recherches et je suis maintenant convaincue à 100%
apparemment les pays scandinaves , qui consomment le plus de lait, sont les champions de l'ostéoporose ...alors que les chinois qui supportent pas le lait (ils n'ont pas la fameuse lactase qui le digère) n'ont pas de soucis d'ostéoporose...Citation
Paolina a écrit:
Bonjour,
Je sais que beaucoup de personnes rencontrent des problèmes pour digérer le lait...
Cependant, les produits laitiers sont ceux qui contiennent le plus de calcium, et le calcium est INDISPENSABLE à la bonne tenue du squelette...
et bien justement, les détracteurs disent que c'est un leurre. les plus riches en calcium sont les légumes..D'ailleurs la vache puise son calcium dans l'herbe qu'elle broute.
Pour ceux qui ne supportent pas le lait, il y a pleins d'autres alternatives: eaux riches en calcium et d'autres aliments riches en calcium qui ne sont pas des produits laitiers...D'où l'intérêt de varier son alimentation
Mais de là à dire que les produits laitiers sont dangereux, je ne suis pas d'accord...Les bénéfices des produits laitiers, on les voient à long terme lorsqu'on vieillit...En plus, ils sont très rassasiants...Un yaourt vaut mieux que des produits "coupes-faims diététiques"...
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Tabidouli dajajati a écrit:
salut à toutes
il n'est plus un doute qu'on consomme trop de produit laitier.
certains scientifiques disent même qu'on n'a nullement besoin de lait et de produit laitier
j'avoue que je n'achète plus de lait (sauf pour bb) et j'en consomme pas, ni les produits laitiers en général.
et vous?
avez-vous entendu parler de cette polémique autour du lait?
que faites-vous?
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LeChatRoux a écrit:
Assalam aleykoum,
J'en ai entendu parler, j'ai lu qq articles la dessus sur le net.
Mais bon je suis une accro au lait lol!
J'en bois un bol entier tous les matins au minimum. Qq fois dans la journée a froid.
J'ai jamais eu de soucis de santé tel que l'intolérance au lactose. Je supporte très bien le lait que je bois. Pas de problème au niveau de ma flore intestinale ni de mon estomac alhamdulilah.
Je suis donc aussi une accro aux produits laitiers. Fromage, yaourt, crème... j'en raffole. Je peux me faire un repas tout entier juste avec des produits laitiers.
Si cela me sera néfaste? Seul Allah sait. Pour le moment je suis en bonne santé alhamdulilah.
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Magnum1 a écrit:
Salam tabidouli, il n'y a pas d'hormones de croissances dans le lait de vache en Europe, par contre oui aux États-Unis.
--> si, il y a bien des hormones de croissances: je m'explique ---> les vaches sont sélectionnées. On ne chois i qu elles plus grosses et si elles produisent moins de lait, il peut y avoir une stimulation hormonale pour améliorer la lactation.
de toute façon, même si en Europe, l'injection d'hormone pour favoriser la lactation est "interdite", le fait de sélectionner des vaches très grosses génère un lait qui contient plus de facteur de croissance (ceux de la vache): on a plus d' IGF1 par exemple et ce facteur est impliqué dans la croissance rapide de nos enfants (on est plus grand que nos ancêtres). ce facteur est aussi corrélé à certains cancer car il stimule la multiplication cellulaire. les médicaments de la vache passent aussi dans le lait. c'est pourquoi, il est préférable de boire du bio si on ne peut s'en passer.
Il n'empêche qu une vache à l'état nature produit entre 10et 15 litres de lait quotidiennement au usa elle produisent misquina 30 litres par jour.
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Tabidouli dajajati a écrit:Citation
LeChatRoux a écrit:
Assalam aleykoum,
J'en ai entendu parler, j'ai lu qq articles la dessus sur le net.
Mais bon je suis une accro au lait lol!
J'en bois un bol entier tous les matins au minimum. Qq fois dans la journée a froid.
J'ai jamais eu de soucis de santé tel que l'intolérance au lactose. Je supporte très bien le lait que je bois. Pas de problème au niveau de ma flore intestinale ni de mon estomac alhamdulilah.
Je suis donc aussi une accro aux produits laitiers. Fromage, yaourt, crème... j'en raffole. Je peux me faire un repas tout entier juste avec des produits laitiers.
Si cela me sera néfaste? Seul Allah sait. Pour le moment je suis en bonne santé alhamdulilah.
ce que tu risque, c'est l'ostéoporose dans qqs années...
et au pire, si tu es si accro que ça, j'espère que tu bois du Lait bio (DIA en vend pour pas cher) car les vaches laitières sont bourrées d'hormones pour produire plus de lait et ces hormones passent dans le lait...
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Paolina a écrit:Citation
Tabidouli dajajati a écrit:Citation
LeChatRoux a écrit:
Assalam aleykoum,
J'en ai entendu parler, j'ai lu qq articles la dessus sur le net.
Mais bon je suis une accro au lait lol!
J'en bois un bol entier tous les matins au minimum. Qq fois dans la journée a froid.
J'ai jamais eu de soucis de santé tel que l'intolérance au lactose. Je supporte très bien le lait que je bois. Pas de problème au niveau de ma flore intestinale ni de mon estomac alhamdulilah.
Je suis donc aussi une accro aux produits laitiers. Fromage, yaourt, crème... j'en raffole. Je peux me faire un repas tout entier juste avec des produits laitiers.
Si cela me sera néfaste? Seul Allah sait. Pour le moment je suis en bonne santé alhamdulilah.
ce que tu risque, c'est l'ostéoporose dans qqs années...
et au pire, si tu es si accro que ça, j'espère que tu bois du Lait bio (DIA en vend pour pas cher) car les vaches laitières sont bourrées d'hormones pour produire plus de lait et ces hormones passent dans le lait...
Bonjour,
Je trouve vraiment abusif de dire que le lait serait responsable de l'ostéoporose à terme, il est justement sensé la prévenir.--> effectivement, il était sensé nous protéger contre l'ostéoporose, on a tous connu la chanson. Cependant, des chercheurs ont constaté que les facteurs de croissance contenus dans le lait accélèrent le renouvellement du pool osseux. c'est àdire que l'os se refait plus rapidement et donc l'épuisement cellulaire survient plus tôt dans la vie avec une ostéoporose précoce. Au début, on croyait que le calcium allait se fixer comme ça dans l'os et que c'est simple. maintenant nous savons que la carence en calcium n'existe pas ou très peu car les gens puisent leur calcium dans les végétaux. le rein a une grosse quantité de calcium a filtrer dans ce cas et ce calcium inutile se retrouve dans les urines et peu causes des calculs d'oxalate de calcium..
les chercheurs remettent en cause constamment les paradigmes. en constatant que les asiatiques qui ne boivent pas de lait souffrent moins que les scandinaves de l'ostéoporose, ils se sont posés ces questions. La science n'est pas figée. mais l'industrie laitière, elle , est figée car elle préfère continuer à promouvoir les 4 produits laitiers pour maintenir sa croissance.
Je trouve qu'il y a aussi une tendance ces dernières années à remettre en cause toutes nos habitudes alimentaires et à nous dicter nos comportements sans arrêt. Le meilleur moyen d'être en bonne santé, c'est de manger un peu de tout en quantité raisonnable--> oui, manger équilibrer , se faire plaisir de temps en temps par des gâteries, ça fait pas de mal mais le problème c'est quand c'est un apport quotidien, plusieurs fois par jour et ce pendant plusieurs années.... Après, on a tous nos faiblesses et des habitudes non conventionnelles. Et puis bon, la mort frappe aussi là où on ne l'attend absolument pas...
effectivement, Dieu est seul Savant de notre heure. mais nous sommes aussi responsable de notre corps et nous devons en prendre soin car c'est un depot de Dieu.
Le mieux, c'est qu'on prenne tous nos responsabilités et qu'on sache se modérer dans notre alimentation.
Parce que ma grand-mère n'a jamais beaucoup aimé les produits laitiers, même enfant alors que le lait était de qualité bien meilleure, et ben là je t'assure qu'elle regrette car l'ostéoporose a bien frappée chez elle à la ménopause.. le lait n'est pas le seul critère: on sait aussi que la carence en oestradiol y joue beaucoup plus et malheureusement l'ostéoporose survient à la ménopause à cause de cette carence en oestradiol.
Maintenant elle en consomme environ trois par jours et son état se stabilise ---> elle n'est pas aussi sous traitement? , mais c'est aussi pour dire qu'on réagit tous différemment et qu'on a des habitudes qui nous conviennent et qui ne nous sont pas néfastes alors qu'elles le sont pour d'autres