ça dépend du genre de pièce montée déjà. Je suis en plein dedans moi aussi
Pièce montée traditionnelle en choux : c'est 1 € le chou (parfois plus) pour une pyramide classique. C'est plus cher si vous faites un truc genre Palais des Milles et Une Nuits ou Lampe d'Aladin.
Pièce montée de Macaron, c'est 1 € environ le Macaron.
Pièce montée de plusieurs gâteaux (type entremets), c'est minimum entre 1,50 € et 2 € la part si tu vas chez Auchan ou Leclerc Traiteur. Si tu vas en pâtisserie, ça peut être plus cher.
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