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ibnet_rabia a écrit:
Ah c'est avec du msemen qu'on fait rfissa ? C'est pas des crèpes toutes fines transparentes (meloui on appelle ça chez moi en algerie) ??
La viande avec les pruneaux c'est une bonne idée je pense que je vais faire ça sinon, en tt cas merci !!!!
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ibnet_rabia a écrit:
Oui c'est ça en fait, car moi je suis algérienne de tlemcen, ma mère fait rfissa sans lentilles mais avec bcp d'oignons et avec la crèpe toute fine (meloui) qui est plus fine qu'une feuille de brick.
Mais moi j'aime bcp la rfissa marocaine !
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aichamicha a écrit:
Salam tu es de quel région ? il n'y a pas une amie ou une voisine qui peu te faire trid ? c'est la même recette que le melloui ou les msemens mais plus fin et moin cuit !
pourquoi leurs faire nos plats ? et pourquoi pas leurs faire un plat qu'ils n'ont jamais manger comme par exemple un boeuf bourguignon [www.yabiladi.com]-
bourguignon-54-1674715.html
ou un rôti de veau [www.yabiladi.com]
avec des frites ou des pommes sautés au four ils vont kiffé ce qui est bien c'est que tu peu les préparer la vielle il n'en seras que meilleur
comme cela le jour J tu auras le temps de te préparer et fignoler la salade ou autre