Dans certaines recettes, les légumes sont ajoutés à la viande pour la cuisson. Dans d'autres les légumes sont cuits séparément Pouvez vous m'aider à éclaircir ce point Merci, Daniel
La viande est ce qui donne du goût à la sauce ainsi qu'aux légumes. Donc soit tu fais cuire tes légumes avec la viande au même temps, soit tu les faits cuire sans la viande mais dans la sauce où ce dernier a été cuit. J'espère que tu m'as compris.
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