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aicha a écrit:
salam NYorkaise j'espère que tu n'as pas fini de manger ton poulet et que ta demande et pour demain moi je le servirais tous simplement avec des potatoes au four avec des petit pois cela fait longtemps que j'en ai pas fait tu m'en donne envi
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sihamibra a écrit:
salam habiba...
alors si c'est pas trop tard je t'explique moi comment je procède!!
mon roti de poulet je le fais souvent aux four avec de la sauce (huile d'olives avec les épices et de l'eau) dans laquelle je mets des oignons, pomme de terres, champignons et à la fin de cuisson des olives
je l'accompagnes souvent d'une salades chaude style, zaalouk, courgettes tomates,poivrons grillés tomates ails ... et une salade froide style salade vertes avec mozza tomates et olives noirs, poivron vert grillé, tomates oignons,....
voilou j'espère t'avoir un tout petit peu aider...