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Le poulet fermier comment le cuire ?
15 janvier 2019 21:15
Bonsoir tout le monde

Je débute en cuisine. J'apprends seule. J'ai réussi a cuire un poulet entier normal dans une casserole. Mais le poulet fermier met du temps a cuire. Faut il utiliser la cocotte minute ? Combien de temps ?

Merci d'avance
Bonne soirée
J
15 janvier 2019 21:16
L
15 janvier 2019 21:20
B au four, avec un assaisonnement, des oignons du citron du paprika ras le hanout sel poivre curry cumin moutarde cube de kubor + de l’eau, tu peux aussi rajouter des olives. Arrose le bien toute les 10 15min
L
15 janvier 2019 21:21
Et pour le temps je sais pas à chaque fois que je cuisine c’est au pif pour les doses et pour l’heure hahagrinning smiley
S
15 janvier 2019 21:25
On est invité ou pas ? grinning smiley
Citation
Alice93 a écrit:
Bonsoir tout le monde

Je débute en cuisine. J'apprends seule. J'ai réussi a cuire un poulet entier normal dans une casserole. Mais le poulet fermier met du temps a cuire. Faut il utiliser la cocotte minute ? Combien de temps ?

Merci d'avance
Bonne soirée
*
15 janvier 2019 21:29
déjà tu doit brûler les poils du poulet
puis tu le lave bien
ensuite ton poulet tu le fait cuire d'abord dans la cocotte
ensuite au four
S
15 janvier 2019 21:31
Il est 22h ... on est pas prêt de manger ce poulet ptdr
Citation
Fraisementhe a écrit:
déjà tu doit brûler les poils du poulet
puis tu le lave bien
ensuite ton poulet tu le fait cuire d'abord dans la cocotte
ensuite au four
*
15 janvier 2019 21:31
ah et j'oublier mdrrr 20 minute dans la cocotte normalement
L
15 janvier 2019 21:32
Hahahahahaha
Citation
Sansucre a écrit:
Il est 22h ... on est pas prêt de manger ce poulet ptdr
*
15 janvier 2019 21:32
mdrrr mais c'est pas grave elle le mange demain grinning smiley
Citation
Sansucre a écrit:
Il est 22h ... on est pas prêt de manger ce poulet ptdr
S
15 janvier 2019 21:32
N’oublie pas de rajouter des champignons grinning smiley
Citation
Fraisementhe a écrit:
ah et j'oublier mdrrr 20 minute dans la cocotte normalement
15 janvier 2019 21:33
Comment cela brûler les poils du poulet ?
Citation
Fraisementhe a écrit:
déjà tu doit brûler les poils du poulet
puis tu le lave bien
ensuite ton poulet tu le fait cuire d'abord dans la cocotte
ensuite au four
S
15 janvier 2019 21:34
Je n’aime pas le poulet du lendemain ptdr
Citation
Fraisementhe a écrit:
mdrrr mais c'est pas grave elle le mange demain grinning smiley
*
15 janvier 2019 21:36
ben les poulet fermier en générale on des poils
donc faut les brûler tu va quand même pas les manger mdrr


et ah oui jespere tu le vide le pouletptdr
Citation
Alice93 a écrit:
Comment cela brûler les poils du poulet ?
S
15 janvier 2019 21:37
Bah oui Le poulet est poilus ptdr
Citation
Alice93 a écrit:
Comment cela brûler les poils du poulet ?
*
15 janvier 2019 21:38
ben la posteuse elle a pas le temps de le faire la Heu
ben la elle a qu'a se prendre un kebab frites ptdr
Citation
Sansucre a écrit:
Je n’aime pas le poulet du lendemain ptdr
S
15 janvier 2019 21:40
Ton grec était bon ? ptdr
Citation
Fraisementhe a écrit:
ben la posteuse elle a pas le temps de le faire la Heu
ben la elle a qu'a se prendre un kebab frites ptdr
15 janvier 2019 21:41
ptdr mdrrr si je ne suis plus connectée je suis a l'hôpital ptdr
Citation
Fraisementhe a écrit:
ben les poulet fermier en générale on des poils
donc faut les brûler tu va quand même pas les manger mdrr


et ah oui jespere tu le vide le pouletptdr
S
15 janvier 2019 21:46
Alors Alice ce poulet est prêt ?
Citation
Alice93 a écrit:
ptdr mdrrr si je ne suis plus connectée je suis a l'hôpital ptdr
15 janvier 2019 21:49
Poulet fermier ? Je sais pas.

Parfois je joue à l'apprenti sorcier avec le poulet, des fois ça brûle, des fois c'est très bon.

1) Enduire le poulet de miel
2) Mettre plein de légumes dans son ventre, tout ce qui te plaît, tomate, courgette, radis, tout ce que tu veux.
3) Arroser avec du citron.
4) Mettre ça au four et cuire à 200 degré pendant 1h30, il faut retourner le poulet.

Quand j'ai le temps je fais ça, pour moi c'est bon en tout cas.
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