Voila, jaimerais decouper des petits bouts d'escalopes de poulets pour les faire avec du riz et une sauce creme fraiche curry, mais j'ai souvenir que cetait un peu fade, ke puis je mettre pour réhausser la gout ? d'ailleurs si vous le faites autrement je suis preneuse de conseils.
salam khti bienvenue parmie nous tu peut mettre un cube de bouillon de volaille, faire frire une échalote avant, avec des champignons, du poivre, et remplacer la crème fraîche par de la crème liquide beaucoup plus goûteuse,
Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/07/07 21:44 par aicha.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Une méthode indienne, essai de remplacer la crème fraîche par un yaghourt nature, non pas pour changer le goût fade, juste que j'ai vue une collègue indienne en mettre dans son poulet curry.
En principe, le curry, suffit largement pour donner bon goût, peut être que tu n'en mets pas assez.
**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*
tu peut mettre un cube de bouillon de volaille, faire frire une échalote avant, avec des champignons, du poivre, et remplacer la crème fraîche par de la crème liquide beaucoup plus goûteuse,
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