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Citation
Dihya06 a écrit:
J'en connais une mais que je faisais a ma maman elle adorai mais après si c'est celle que tu cherches va savoir ^^
Donc un poulet, ou des escalopes ou des pilons enfin ce que tu veux
Une marinade a base de yaourt, d'huile d'olive, de curry et d'huile de noix (sel poivre)
Tu mets ton poulet lavé dedans une bonne nuit c'est le mieux sinon 3 bonnes heures
Tu coupes un ananas des tranches assez fine pour en faire des petit dés
Tu éminces des oignons et une échalotte tu les fais revenir dans une huile bien chaude avec le jus d'ananas et une cuillere a soupe de sucre (oux blanc comme tu veux) il faut pas que ca grille ! donc mélanges au mois 10 miutes de façon a se que rien ne crame
tu mets ton poulet et la marinade u persil et tu fais réduire, la sauce va etre assez épaisse,
Moi j'mets des cacahuètes dedans ^^ concassés.
Je faisais ca du riz curry, donc de l'eau deux bonnes cuillere de curry, du sel, du poivre, un peu de tomate fraiche, du persil, de l'huile de l'ail écrasé de l'oignon écrasé (en purée) et je mets le riz, cuit a feu doux et fermé jusqu'a qu'il n'y ait plus d'eau
Je mettais des gros piment ou poivron (je sais plus s'ma maman qu'acheté ils piquait pas mais avait une forme de piment très gros et grand ^^) et je farcais de riz et de poulet, je cuisais ca au four, dans un plat a gratin remplis de riz 15 minutes, je rajoutes du jus sur les piment et le riz pour pas que ca seche et voila
C'est vraiment très bon, ma mere ma demandé d'en faire pendant 4 jour lol,
Citation
nassi7a a écrit:Citation
Dihya06 a écrit:
J'en connais une mais que je faisais a ma maman elle adorai mais après si c'est celle que tu cherches va savoir ^^
Donc un poulet, ou des escalopes ou des pilons enfin ce que tu veux
Une marinade a base de yaourt, d'huile d'olive, de curry et d'huile de noix (sel poivre)
Tu mets ton poulet lavé dedans une bonne nuit c'est le mieux sinon 3 bonnes heures
Tu coupes un ananas des tranches assez fine pour en faire des petit dés
Tu éminces des oignons et une échalotte tu les fais revenir dans une huile bien chaude avec le jus d'ananas et une cuillere a soupe de sucre (oux blanc comme tu veux) il faut pas que ca grille ! donc mélanges au mois 10 miutes de façon a se que rien ne crame
tu mets ton poulet et la marinade u persil et tu fais réduire, la sauce va etre assez épaisse,
Moi j'mets des cacahuètes dedans ^^ concassés.
Je faisais ca du riz curry, donc de l'eau deux bonnes cuillere de curry, du sel, du poivre, un peu de tomate fraiche, du persil, de l'huile de l'ail écrasé de l'oignon écrasé (en purée) et je mets le riz, cuit a feu doux et fermé jusqu'a qu'il n'y ait plus d'eau
Je mettais des gros piment ou poivron (je sais plus s'ma maman qu'acheté ils piquait pas mais avait une forme de piment très gros et grand ^^) et je farcais de riz et de poulet, je cuisais ca au four, dans un plat a gratin remplis de riz 15 minutes, je rajoutes du jus sur les piment et le riz pour pas que ca seche et voila
C'est vraiment très bon, ma mere ma demandé d'en faire pendant 4 jour lol,
salam dihya,
tu vx bien m en faire pr le 5 eme jr?
je c mm ps a quoi sa ressemble ms ta description donne grav envie, surtt que tbarkallah tes photos de menus st tjs appetissantes!!
si t'aimes le sucré salé franchement 
Citation
Dihya06 a écrit:Citation
nassi7a a écrit:Citation
Dihya06 a écrit:
J'en connais une mais que je faisais a ma maman elle adorai mais après si c'est celle que tu cherches va savoir ^^
Donc un poulet, ou des escalopes ou des pilons enfin ce que tu veux
Une marinade a base de yaourt, d'huile d'olive, de curry et d'huile de noix (sel poivre)
Tu mets ton poulet lavé dedans une bonne nuit c'est le mieux sinon 3 bonnes heures
Tu coupes un ananas des tranches assez fine pour en faire des petit dés
Tu éminces des oignons et une échalotte tu les fais revenir dans une huile bien chaude avec le jus d'ananas et une cuillere a soupe de sucre (oux blanc comme tu veux) il faut pas que ca grille ! donc mélanges au mois 10 miutes de façon a se que rien ne crame
tu mets ton poulet et la marinade u persil et tu fais réduire, la sauce va etre assez épaisse,
Moi j'mets des cacahuètes dedans ^^ concassés.
Je faisais ca du riz curry, donc de l'eau deux bonnes cuillere de curry, du sel, du poivre, un peu de tomate fraiche, du persil, de l'huile de l'ail écrasé de l'oignon écrasé (en purée) et je mets le riz, cuit a feu doux et fermé jusqu'a qu'il n'y ait plus d'eau
Je mettais des gros piment ou poivron (je sais plus s'ma maman qu'acheté ils piquait pas mais avait une forme de piment très gros et grand ^^) et je farcais de riz et de poulet, je cuisais ca au four, dans un plat a gratin remplis de riz 15 minutes, je rajoutes du jus sur les piment et le riz pour pas que ca seche et voila
C'est vraiment très bon, ma mere ma demandé d'en faire pendant 4 jour lol,
salam dihya,
tu vx bien m en faire pr le 5 eme jr?
je c mm ps a quoi sa ressemble ms ta description donne grav envie, surtt que tbarkallah tes photos de menus st tjs appetissantes!!
Salam nassi7a
Oh ca fait longtemps tu l'as raté le 5eme jour lol, c'est vraiment très bon sérieux ca a un gout plus salé que sucré
Si je le refais je prendrai en photo avec la préparation pour que tu te fasses une idée, mais essaye tu verras
Merci toujours la pour faire des compliments
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