Citation
memette1334 a écrit:
Bonjour,
Merci bp, au fait tu es dans les temps,lolll, mon anniversaire c'était hier, c pour conflit de timming qu'on le fete Lundi.
Pour les bouchées au saumon:
Ca dépend du nombre de bouchées que tu veux obtenir
Donc soit tu prépares la pate brisée toi meme et tu la mets dans les petits moules individuels, ou tu l'achètes toute prete.
Tu prends de la crème fraiche ou de la crème de cuisson épaisse tu y ajoute les fines herbes, un peu d'ail, du jus de citron, du sel et du poivre, et tu mélanges le tout.
Tu déposes des fines lamelle de saumon fumé et tu ajoutes ton mélange.
PS: En fonction de la pate des bouchées, tu peux la pré-cuire avant de remplir.
Pour les mini-quiches aux épinards:
Tu fais revenir dans un peu de beurre des oignons, de l'ail haché, une fois doré tu ajoutes les épinards finement ciselés.
Dans un bol mélanger des oeufs, de crème fraiche, du fromage rapé( selon ce dont tu disposes), du persil, sel et poivre.
Mélanger le tout, puis verser sur la pate brisée.(la meme que celle pour les bouchées).
j'espère que tu vas apprécier mes recettes,...
chargement...
tbarkalah rlik .....peux tu me donner s'il te plaît les recettes des bouchées au saumon ainsi que les mini quiches aux épinards? merci d'avance. 
+ 
