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plat du jour
Z
23 octobre 2016 17:44
Cuisine avec des vêtements que tu ne portes pas dehors.

Bouillon dans la sauce curry, c'est mort ... Arrêtes ça tout de suite. Riz/poulet curry c'est les des plats que je péfére.

Pour répondre au post ... Aujourd'hui c'était pizza. grinning smiley
Citation
touesmanifayk a écrit:
question HS
Quand vous cuisinez, vous sentez pas grave l'oignon après ?
J'ai ce souci, j'ai beau ouvrir toutes les fenêtres dans la cuisine, aérer grave pendant que je cuisine, en sortant, je sens que l'odeur d'oignon a collé sur mes vêtements, c'est super désagréable
je me retrouve à me changer plusieurs fois, et forcément à très vite abimer mes vêtements à cause des lavages répétitifs
avez-vous une solution ?

Pour rester dans la thématique du post
Aujourd'hui, c'était riz sauce curry
d'habitude j'aime bien mes sauces curry mais là c'est pas sorti top top
Quand j'ajoute du bouillon de volaille dans mes recettes, ça casse tout de suite, ça gâche tout mon plat donc je vais l'éviter maintenant.
f
9 novembre 2016 20:30
je viens d'ouvrir le meme post, je savais pas qu'il existait deja lol
21 novembre 2016 17:53
Salam alaykoum pour ne pas sentir les aliments sur ses vetements ya pas dautres choix que de bien allumer sa hote a chaque fois qu'on cuisine et aussi lentretenir regulierement en changeant les filtres (un au charbon qui justement soccupe des odeurs)...
{ Endure patiemment ce qui peut t´atteindre. Tout cela est le propre d´une âme résolue } [ Sourate 31 – Loqman – Verset 17 ]
29 novembre 2016 11:48
salam alaykoum

hier chorba agneau + Tagine tunisien au fromage + Tarte fine au pomme
{ Endure patiemment ce qui peut t´atteindre. Tout cela est le propre d´une âme résolue } [ Sourate 31 – Loqman – Verset 17 ]
2 décembre 2016 23:52
Fajitas avec frittes maison et glace au chocolat In love
S
27 décembre 2016 20:07
Salam

Salade
Bricks kefta vache kiri
Bûche
[i]Inutile de me citer pour me casser le crâne, je ne réponds plus...[/i] [color=#0000FF][i]AZ.SI[/i][/color]
S
22 avril 2017 13:06
salade
poisson
frites
un fruit
N
16 mai 2017 21:43
Soupe de légumes
Pizza
Salade
S
19 mai 2017 14:13
COUSCOUS Chef

TROP COURT
B
27 mai 2017 22:23
Photo supprimée par le membre  Photo supprimée par le membre



Voilà tu me diras si tu connais...winking smiley
Les Manières Y Gagneront Ce Que L’affection Y Perdra...
28 mai 2017 18:49
heeeeeey chichi,

C est du khobz ?

Le matlou3 ne ressemble pas à ca chez nous (Algérie) ^^


Citation
BlaChichi a écrit:
Photo supprimée par le membre  Photo supprimée par le membre



Voilà tu me diras si tu connais...winking smiley
B
28 mai 2017 18:57
Cc perli,

Oui c'est du pain qu'on fait spécialement pendant le ramadan. Il est à base de beurre mais plus croustillant que le msemen.

On appelle ça matlou3 aussi
Citation
JasmineM. a écrit:
heeeeeey chichi,

C est du khobz ?

Le matlou3 ne ressemble pas à ca chez nous (Algérie) ^^

Les Manières Y Gagneront Ce Que L’affection Y Perdra...
28 mai 2017 19:01
Aurai-tu une recette a me donner stp ? ( je gratte comme je peux grinning smiley )
Citation
BlaChichi a écrit:
Cc perli,

Oui c'est du pain qu'on fait spécialement pendant le ramadan. Il est à base de beurre mais plus croustillant que le msemen.

On appelle ça matlou3 aussi
B
28 mai 2017 19:11
LOL recette de ce khobz ou autre?

Voici quelques suggestions et tu me diras celle que tu veux:

- pain farci à la viande (kefta)
- batbout
- ma39ouda (c'est à base de pomme de terre)
- des ailes marinés (sauces, épices herbes)

Citation
JasmineM. a écrit:
Aurai-tu une recette a me donner stp ? ( je gratte comme je peux grinning smiley )
Les Manières Y Gagneront Ce Que L’affection Y Perdra...
28 mai 2017 19:19
mdrrr semhili je me suis mal exprimée. Je voulais la recette du matlou3 que tu as fais. Stoplé


Citation
BlaChichi a écrit:
LOL recette de ce khobz ou autre?

Voici quelques suggestions et tu me diras celle que tu veux:

- pain farci à la viande (kefta)
- batbout
- ma39ouda (c'est à base de pomme de terre)
- des ailes marinés (sauces, épices herbes)
B
28 mai 2017 19:48
Celui là est de ma sœur moi j'avais la tête dans la friteuse pour faire cuire les bricks Ill...

Donc voici la recette:
Tu fais une pâte à pain classique sauf que tu y rajoutes un peu (demi cuillère à café) de sucre en poudre.

-Tu laisse reposer la pâte, une fois qu'elle a gonflée tu fais un boudin.

- tu mélange huile beurre dans un ptit bole (c'est avec ça que tu travailleras ta pâte)

- tu étire la pâte de façon à en faire une longue pâte (toujours avec huile/beurre)

Une fois qu'elle est bien étiré tu l'enroule â l'extrémité de tes doigts.

Ca te donnera un pain rond un peu huileux, tu saupoudre d'un peu de semoule avant de le mettre au four.

Voilà je sais pas si j'ai été clair, mais par écrits c'est pas évident smiling smiley
Citation
JasmineM. a écrit:
mdrrr semhili je me suis mal exprimée. Je voulais la recette du matlou3 que tu as fais. Stoplé

Les Manières Y Gagneront Ce Que L’affection Y Perdra...
28 mai 2017 19:50
c est noté barak allahou fik j ai compris yawning smiley
Citation
BlaChichi a écrit:
Celui là est de ma sœur moi j'avais la tête dans la friteuse pour faire cuire les bricks Ill...

Donc voici la recette:
Tu fais une pâte à pain classique sauf que tu y rajoutes un peu (demi cuillère à café) de sucre en poudre.

-Tu laisse reposer la pâte, une fois qu'elle a gonflée tu fais un boudin.

- tu mélange huile beurre dans un ptit bole (c'est avec ça que tu travailleras ta pâte)

- tu étire la pâte de façon à en faire une longue pâte (toujours avec huile/beurre)

Une fois qu'elle est bien étiré tu l'enroule â l'extrémité de tes doigts.

Ca te donnera un pain rond un peu huileux, tu saupoudre d'un peu de semoule avant de le mettre au four.

Voilà je sais pas si j'ai été clair, mais par écrits c'est pas évident smiling smiley
B
28 mai 2017 19:55
Wa fik lbaraka yawning smiley
Citation
JasmineM. a écrit:
c est noté barak allahou fik j ai compris yawning smiley
Les Manières Y Gagneront Ce Que L’affection Y Perdra...
D
17 juillet 2017 18:29
Saumon grillé aux légumes un pire kiffe hamdoullah
E
16 septembre 2017 16:12
3alaykoum salam,

Ce serait bien de reprendre le post.

Quelqu'un aurait des idées de repas ? Mon inspiration est en mode off, et j'aime bien les trucs simples mais cuisinées et qui a du goût, genre épicées mais pas forcément piquant.

J'ai l'impression de faire toujours la même chose, après j'aime les plats marocains mais je préfère le faire en famille.

Merci d'avance yawning smiley
Le bon comportement est basé sur 4 piliers : la patience, la pudeur, le courage, la justice. Imam Ibn Al-Qayyim
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