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je peux avoir une recette de ghoriba de coco svp les filles.???
b
6 janvier 2007 15:54
pouvez vous me dire une recette que vous faites les filles je cherche sur internet. mais je fait plus confiance aux recettes d internet.
je veux une recette qu une d entre vous fait une recette sur quoi.
je vous remercie les filles
n
10 janvier 2007 17:08
bonjour
voilà une recette super bonne et facile à faire et trés réussi

GHRIBA AU COCO ET SEMOULE

Pâte

250g coco
150g sucre semoule
50g semoule fine
3 œufs
1 vanille
½ levures
Zeste d’1 orange
1 cuill confiture d’orange
Sucre glace pour décorer

Mettre au feu œufs + sucre + confiture + zeste d'orange jusqu’à obtention d’une couleur dorée
Après ajouter coco + semoule + levure
Bien mélanger et laisser reposer 1h au frigo
On met des boules qu’on décore avec du sucre glace et on le fait cuire
a
10 janvier 2007 18:40
600 g. de semoule fine.
1 grand bol d’huile.
400 g. de sucre glacé.
500 g de noix de coco.
8 oeufs.
2 grandes cuillerées de zeste de citron.
2 petites cuillerées de levure pâtissière.
Du sucre glacé - un peu d’eau de fleurs d’oranger.

Préparation :
Mettre les noix de coco avec la semoule dans un pétrin.
Ajouter l’huile, la levure, le zeste de citron
Bien mélanger.
D’un autre côté battre les oeufs avec le sucre et les incorporer au premier mélange.
Bien mélanger pour obtenir une pâte (au cas ou le mélange reste trop mou ajouter un peu de semoule).
Humecter les mains avec l’eau de fleurs d’oranger et faire de petites boules (ghriba).
Les tremper dans du sucre glacé et les déposer directement sur la plaque huilée et enfarinée.
Faire cuire dans un four chaud de 5 à 10 minutes.
b
11 janvier 2007 13:10
je vous remercie les filles
s
11 janvier 2007 17:05
3 verres de sucre
3 oeufs
6 verres de noix de coco

fais monter les oeufs et le sucre puis rajouter le noix de coco bien melanger
tu prend un peu de melange avec une cuillere et tu l met sur une plaque beurrer
cuire a 180c pendant 10 a 15 min


N.B tu peux decorer tes ghriba avec des fruits confit au dessu
..........Mieux vaut vivre ses reves que rever sa vie.........
 
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