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mertensyaya a écrit:
Bonjour tout le monde je me pose souvent cette question et je ne sais plus quoi croire . Normalement ne dit-on pas orientale pour tout ce qui est d'orient ? Alor pourquoi la cuisine marocaine est dite orientale ? Des connaissances iranienne m'ont fait la remarque et depuis je suis perdu . Et aussi peut-on dire que les marocain sont arabe au lieu de dire maghrebin ? On me dit que les marocain ne sont pas arabe ou du moin qu'il n'y a plus qu'une minoriter au maroc . je suis comfuse ces gens me font douter d'où je viens si ils disent vrai qu'elle honte pour moi de ne pas connaitre mes origines ..... Aidez moi à comprendre s'il vous plais ! :s
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mertensyaya a écrit:
Bonjour tout le monde je me pose souvent cette question et je ne sais plus quoi croire . Normalement ne dit-on pas orientale pour tout ce qui est d'orient ? Alor pourquoi la cuisine marocaine est dite orientale ? Des connaissances iranienne m'ont fait la remarque et depuis je suis perdu . Et aussi peut-on dire que les marocain sont arabe au lieu de dire maghrebin ? On me dit que les marocain ne sont pas arabe ou du moin qu'il n'y a plus qu'une minoriter au maroc . je suis comfuse ces gens me font douter d'où je viens si ils disent vrai qu'elle honte pour moi de ne pas connaitre mes origines ..... Aidez moi à comprendre s'il vous plais ! :s
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mertensyaya a écrit:
Bonjour tout le monde je me pose souvent cette question et je ne sais plus quoi croire . Normalement ne dit-on pas orientale pour tout ce qui est d'orient ? Alor pourquoi la cuisine marocaine est dite orientale ? Des connaissances iranienne m'ont fait la remarque et depuis je suis perdu . Et aussi peut-on dire que les marocain sont arabe au lieu de dire maghrebin ? On me dit que les marocain ne sont pas arabe ou du moin qu'il n'y a plus qu'une minoriter au maroc . je suis comfuse ces gens me font douter d'où je viens si ils disent vrai qu'elle honte pour moi de ne pas connaitre mes origines ..... Aidez moi à comprendre s'il vous plais ! :s
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MusulmanGéo a écrit:
@ Hyayna,
Encore une fois tu es à côté de tes pompes. La question n'est pas d'expliquer Orient et Occident : Mais de classer la cuisine marocaine. Est-elle occidentale ou orientale.
D'ailleurs que connais tu, toi qui es algérien, en cuisine marocaine ? surtout tu déteste les marocains (selon tes dires).
Sur ce, deux choses caractérisent une cuisines.
- 1 - Les éléments constitutifs du plats.
- 2 - La façon de manger le plat (Les mœurs et habitudes associés à cette manifestation qui est le repas).
En ce qui concerne les éléments constitutifs du plat, nous pouvons dire à première vue que notre cuisine marocaine est orientale car elle se base beaucoup sur les épices et intègre les fruits secs. Aussi elle mélange le salé et le sucré. Ce type de plats à bases d'épices, mélange de sucré et de salé, intégration de fruits secs se trouve rarement en occident et quand il existe, il n'est apparu que dernièrement avec l'accélération de la communication (depuis la fin du 20ème siècle). Par contre ce type de cuisine est très répondu en Orient (proche et extrême).
La façon de manger assit et autour du plat unique est une façon orientale (Proche orient , moyen orient (Iran et Inde, Pakistan, Afghanistan, etc. On ne trouev jamais cela en occident ni en extrême orient et même pendant le moyen âge, les occidentaux mangeaient séparément.
Cordialement.
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hyayna a écrit:
inculte si tu aurait pris la peine de lire son poste tu verrais quelle a du mal a se situé au niveau de ces origines, je suis plus marocain que toi je suis de la ville imperiale de fes la ville reine en cuisine donc ta rien a m'apprendre, le maroc est plus proche de l'orient que de l'occident autant dans la culture,langue,gastronomie,etc...
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MusulmanGéo a écrit:
Et si tu était seulement inculte, il n'y aurait pas trop de dégâts dans tes commentaires, amis en plus tu es malade. La haine du marocain te bouffe les quelques neurones qui te reste.
Ce n'est pas parce que ta famille a immigré des compagnes environnantes de fés pour te retrouver naître dans la ville fondatrice de l'état nation marocaine, qur=e tu pourras t'attribuer les signes distinctifs du Fasi. A te lire, notre certitude que tu n'es qu'un pur 3roubi qui schlingue encore les excréments des bêtes de l'étable. Moi qui es Idrisside et fier de l'être, je reconnait le raffinement des Fassis.
Toi, tu ne peut être qu'un gougeât à la recherche d'une identité qui lui a fait défaut ainsi qu'à sa ligné généalogique.
Recherche toi un site à la mesure et à la taille de ta petite boite crânienne. Pour cela je te conseille les sites algériens.
cite nous un seul plat marocain qui est originaire de la péninsule arabique.Citation
Lord-Jawad a écrit:
- La cuisine marocaine est orientale parce qu'elle est d'origine orientale. Elle vient de la péninsule arabique.
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allami78 a écrit:
cite nous un seul plat marocain qui est originaire de la péninsule arabique.
le maroc est un pays arabe idéologique (a cause de l'islam), mais culturellement le maroc n'a pratiquement aucun lien avec la péninsule arabique.
gastronomie, habillement, chant, rien dans la culture marocaine ne vient de la péninsule arabique.
la cuisine de la péninsule arabe est pauvre et se compose surtout de riz, un aliment qui est presque pas consommé au maroc.
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allami78 a écrit:
quels sont les élements arabes de notre gastronomie ?
connais tu des plats et repas saoudiens ?
le couscous est berbere,Citation
hyayna a écrit:
les saoudiens ne sont pas tous arabes, beaucoup le sont pas, j'ai pas dit que la gastronomie marocaine etais 100% arabe, le couscous est berbere sa j'en suis sur, la bastilla est arabe, le tajine j'en sait rien en fin bon ces arabo-berbere avec un peu plus de berbere je pense
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allami78 a écrit:
cite nous un seul plat marocain qui est originaire de la péninsule arabique.
le maroc est un pays arabe idéologique (a cause de l'islam), mais culturellement le maroc n'a pratiquement aucun lien avec la péninsule arabique.
gastronomie, habillement, chant, rien dans la culture marocaine ne vient de la péninsule arabique.
la cuisine de la péninsule arabe est pauvre et se compose surtout de riz, un aliment qui est presque pas consommé au maroc.
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allami78 a écrit:
le couscous est berbere,
la pastilla est espagnole (meme le mot est d'origine espagnole).
le tajine est berbere
la cuisine saoudienne TRADITIONNELLE est composé de riz essentiellement.
or le riz est absent de la cuisine marocaine traditionnelle.
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allami78 a écrit:
lol et la paella est arabe et aussi la blanquette de veau
et j'oubliais le hamburger biensur et les sushis
la bastelle ou pastilla est très récente au maroc, peut etre au 18eme siecle, rien a voir avec l'andalousie !Citation
hyayna a écrit:
l'espagne n'existait pas a cette epoque, c'etais une province marocaine, la bastella n'a rien avoir avec l'andalousie puisqu'elle existais que dans la ville de fes et pas a ichbilya ou kharnata
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