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petit renseignement
o
4 octobre 2004 10:59
assalamou alaykoum,

Eh les filles ou les mecs par la même occasion, comme traduit-on en arabe "gomme arabique". Je vois ça dans beaucoup de recettes pour gâteau mais je n'arrive pas à me faire une idée de ce que c'est, peut-être que savoir ce que c'est en arabe m'éclairera

wa choukrane
i
4 octobre 2004 11:12
Je pense que c'est l'meska lhorra, car ce sont des petites gommes qui sont effectivement utilisées dans les gâteaux. Je pense, c'est ce qui semble s'en rapprocher le plus...
o
4 octobre 2004 11:18
ilhame78 a écrit:
-------------------------------------------------------
> Je pense que c'est l'meska lhorra, car ce sont des
> petites gommes qui sont effectivement utilisées
> dans les gâteaux. Je pense, c'est ce qui semble
> s'en rapprocher le plus...


je pensais aussi que c'était ca, mais y a quelqu'un qui m'a dit c'est nafa3, alors là je comprends plus rien
C
4 octobre 2004 11:19

Salam,

Oui ça m'intéresse aussi sachant que j'en ai cherché dans les supermarchés mais j'ai rien trouvé...

lmeslka l'horra alors si je vais 3and moul hanout...en espérant qu'avec mon super accent, il ne pense pas que je veux des malabar cola grinning smiley grinning smiley grinning smiley

Choukrane Ilhame smiling smiley
o
4 octobre 2004 11:34
Chireen a écrit:
-------------------------------------------------------
> > Salam,
>
> Oui ça m'intéresse aussi sachant que j'en ai
> cherché dans les supermarchés mais j'ai rien
> trouvé...
>
> lmeslka l'horra alors si je vais 3and moul
> hanout...en espérant qu'avec mon super accent, il
> ne pense pas que je veux des malabar cola
>
> Choukrane Ilhame


alors est-ce c'est bien meska lhourra, chouette je sais où en trouver...
C
4 octobre 2004 11:37


********alors est-ce c'est bien meska lhourra, chouette je sais où en trouver...

Ben si tu as déjà vu du meska l"hourra, quel "tête" çà a ? c'est des petites billes noires c'est çà ???
o
4 octobre 2004 11:39
Chireen a écrit:
-------------------------------------------------------
> >
> ********alors est-ce c'est bien meska lhourra,
> chouette je sais où en trouver...
>
> Ben si tu as déjà vu du meska l"hourra, quel
> "tête" çà a ? c'est des petites billes noires
> c'est çà ???


c'est plutot des billes blanches, ou lahou a'lem
l
4 octobre 2004 11:43
C LMESKA LHOURRA....CHIREEN..........elles sont blanches les petites billes.mdrrrrrrrrrrrrrr
C
4 octobre 2004 11:46

Hey j'en ai jamais vu, ou alors sans savoir ce que c'était alors inutile de se moquer de moi...tongue sticking out smiley !!!

Et puis ma belle, c'est bien beau de pouvoir les identifier mais si tu sais pas t'en servir...je vois pas l"intérêttongue sticking out smiley grinning smiley tongue sticking out smiley, (parce que à ma connaissance ça sert pas pour les tagines de Kefta grinning smiley grinning smiley tongue sticking out smiley)
4 octobre 2004 13:49
salam oummayma la gomme arabique, c’est une résine qui provient de l’acacia et c'est bien lmeska, par contre le nafa3 c'est plutôt une graine d'anis.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
i
4 octobre 2004 13:57
J'avais raison, hi hi, chouette!
l
4 octobre 2004 14:25
Chireen a écrit:
-------------------------------------------------------
> > Hey j'en ai jamais vu, ou alors sans savoir ce
> que c'était alors inutile de se moquer de moi...
> !!!
>
> Et puis ma belle, c'est bien beau de pouvoir les
> identifier mais si tu sais pas t'en servir...je
> vois pas l"intérêt , (parce que à ma connaissance
> ça sert pas pour les tagines de Kefta )


makhilliti liya mangoul..........mdrrrrr smiling smiley) smiling smiley)
o
4 octobre 2004 15:13
je vous remercie du renseignement

barakAllahou fikoum
 
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