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selma80 a écrit:
Salam,
j'ai également trouvé cette recette qui à l'air pas mal et pas compliqué
[www.cuisinenligne.com]
je vais la tester ce soir inchaAllah
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NISE a écrit:
salam miss!
tu as congelé tout ça?
Je prépare aussi mon anniversaire ce week end et je veux faire un apéritif dinatoire, c'est pour ça j'essaie de prévoir ce que je peux congeler!
tu peux faire des mini pizzas que tu congèles!
sinon pâte feuilletée que tu badigeonnes d'un mélange de coulis de tomate plus herbes de provence plus huile d'olive, tu laisses chauffer un peu puis tu mets ce mélange sur ta pâte puis olives noires et fromage rapé puis tu roules ,tu mets un peu au congel pour te faciliter la découpe aprés et tu coupes en tronçons!
sinon tatins au saumon:
dans des moules a tartelettes en silicone, tu mets saumoj fumé puis fromage puis appareil à quiches puis un rond de pâte brisée!
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aicha a écrit:
Salam selma80 tu as aussi faire les roulés au thon façon palmitos,
[www.yabiladi.com]
Tu peut remplacer le thon par du blanc de poulet ou viande haché, ou simplement un mélange de basilic + ail + huiles d'olives + fromage
Ou tomates + origan et ails + fromage etc. etc.
Tu peut faire des mini pizza [www.la-cuisine-marocaine.com]
ou mini tarte a l’oignon etc. etc.
De mini allumettes au fromage [www.meilleurduchef.com]
BarrakAllah ou fik Aicha
Mini croissant au saumon
[www.750g.com]
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pepitas a écrit:
voui j'en ai pas mal
dommage que tu en a bsoin pour se samedi je les prépare dimanche ou lundi pochain pour l'anniv de mon fils
je te donne déjà 2 recette que j'ai en photo et aprés je te copi les autre ds la semaine :
[delicieusement.canalblog.com]
--des petits canapé de toute sorte ( au crevettes etc etc)
--ya les mini bouché a la reine : que tu farce
--briouate ou brick
--chausson
tu fais une farce ( a la viande/saumon /crevette /thon...) et tu cope le dsque de pâte en 6 triangle et tu met la farce au centre tu roules come pou un croissant
sinon avec une pâte feuilleté tu peux faire des merveilles :
--( viande oeuf, prsilfromage rapé)en entier et que tu roule puis coupé en tronçon et tu décore de graine de nigel ou de grain de pavo
__autre farce : chamignon , poulet, persil oeuf ....
sur un livre de racida amhaouch ya des truc super :
genre des mini batbout fourré
des mini chawarma
ya un truc trs simpe et trés bon ussi :
tu pren ta pâte feuilleté t étale de a béchamel si tu veux ou de la moutarde ou autre , mais c pas nécéssaire , tu mets du fromage rapé tu coupe en lamelle et chaque lamelle en 2morceau, tu torsade et tu cuitsau four kelke minute
ou tu fais des palmier salé
voilà n'hesit pas si tu veux uneautre recette plus présise je te la donne