Préparation Étape 1 : Faire revenir et dorer les paupiettes et les échalotes émincées dans un peu d'huile d'olive. Étape 2 : Ajouter les carottes en rondelles, le poivron en dés, les tomates en morceaux et le concentré. ... Étape 3 : Ajouter les courgettes en rondelles et laisser mijoter encore 15 à 20 minutes.
moi non j'utilise pas les ustensile de cuisine en fonte mais tu t'en fou meme si il te conseille de cuisiner certaine recette dans une cocotte en fonte tu peut utilisez une cocotte classique sa change rien c'est juste certain cuistot de la vieille école qui préfère cuisiner dans des ustensile en fonte a l'ancienne mais en règle général évite les ustensile de cuisson en fonte et en particulier les cocotte en fonte car ils sont galère a nettoyer car a force de les récurer le revetement intérieur se barre , sa rouille et sa peut donner un gout metalique a la nourriture
ca coute cher enplus jutilise mes casseroles seb je fais tous de dans habituellement les paupiettes de fais simple revenir dans la gamelle et laisser mijoté mais je trouve que ca fait sec je fais essayé ta recette inchallah
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