J'ai arrêter d'utiliser les sauces achetés, maintenant je prépare ma "bolognaise" toute seule.
- 3 à 4 grosses tomates, ou juste conserve de tomates pelées. - 1 à 2 cuillière de tomates concentré. - persil - viande hachée - 1 gros oignon ou 2 petits - huile d'olive - sel,poivre, safran,piment doux,cumin, gingembre (une demi petite demi cueillière de chaque)
Tu haches et fais revenir tes oignons, tu ajoutes la viande hachée, le persil et les épices, tu laisse mijoter un peu et ajoutes les tomates que tu auras mixé.
Ajoutes un petit verre d'eau et tu laisse cuire, si besoin ajoutes encore de l'eau.
A côté, fais cuire tes pâtes.
Si tu aimes les herbes de provence ou l'origan tu en mets en fin de cuisson dans la sauce ou dans tes pätes après les avoir égoutté.
**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*
je prépare des pates qd g la flemme alors voici mes recettes de fainéante (que j'assume...)
qd je veux manger léger, je fais cuire mes pates, puis je retire l'eau en laissant juste un pti fond et je verse dessus de la soupe. j'ajoute sel et poivre, je laisse mijoter et c'est prêt!
qd c'est la grosse faim et q ca urge, je fais cuire mes pates, puis je retire l'eau en laissant juste un pti fond et je rajoute - du thon à la tomate, sel, poivre, basilic ou - des champignons que j'ai frits et je rajoute de la crème, sel, poivre, basilic
sinon, y a des lasagnes de pates ms c très consistant...
En attendant certaines réponses, a-tu deja était sur ces sites? 
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