Salam alayki ma soeur, concernant les patate douce tu peux y donner plein d'imagination à ce genre de légume, qui est très succulent o hlouw men 3end Allah "sebhanou".
moi je les mets entiére ds l'eau salé je les épluiches ensuite et je les fais frir ds une poele et parséme de persil c miam miam miam !! super bon simple et trés bon
au naturel jeune maman juste tu les laves bien et tu les enroules ds du papier alu et tu mettras au four pour environ 1/2h.. après tu les manges soit nature soit accompagné de sel.. c une recette traditionnel que font les marocains de la zone rural (la campagne) mais c plutout ds le four de charbon..