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pastilla la vrais
rosalinda89
14 avril 2014 11:59
bonjour les filles

vous pour vez me donner la vrais recette de la pastilla au fruit de mer pck sur le net j'en voi à toutes les sauces §§§§§
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sosolilou
15 avril 2014 10:17
moi jaimerai bien avoir celle au poulet winking smiley
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O
Oum T
15 avril 2014 10:55
Salam Rosalinda

j en ai jamais fais personnellement ,mais j aime bien sousoukitchen ,elle a de bonnes recettes ma cha Allah .
je te mets la video de sa recette pastilla poissons

Agheebo ......http://youtu.be/rd94ZMPUSpI
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O
Oum T
15 avril 2014 10:58
Salam sosolilou

Par contre au poulet je fais comme celle de sousoukitchen et elle est super bonne.

Je te mets egalement la video a toi aussi winking smiley




Modifié 1 fois. Dernière modification le 15/04/14 10:59 par bonnesraisons.
Agheebo ......http://youtu.be/rd94ZMPUSpI
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sosolilou
15 avril 2014 11:15
merci bcp bonnesraisons; il faut compter cbien de temps pour la faire?
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O
Oum T
15 avril 2014 11:59
De rien khty avec plaisir.

cbien de temps ,une petite heure environ voir meme un peu plus ,je fais souvent les minis plutot que la grande ,c est la meme chose comme preparation y a juste que je coupe ma pate filo pour faire sois des cigares ,soit en triangle.
A aussi il m arrive de faire cette recette avec du msemens ...un delice .

Voila...je crois que je vais en faire aujourd hui ca m as mis l eau a la bouche tout ca ...lol



Modifié 1 fois. Dernière modification le 15/04/14 12:04 par bonnesraisons.
Agheebo ......http://youtu.be/rd94ZMPUSpI
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Dimakheir
15 avril 2014 14:47
Salam
J'ai testé les deux de sousoukitchen ( fruits de mer et poulet) et je vous la recommande c'est un délice.

Celle au poulet est un peu plus longue a faire mais c est ma préfèré.
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sosolilou
15 avril 2014 15:41
une petite question: ou achetez vous vos feuilles de pastilla svp?
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rosalinda89
15 avril 2014 17:13
Citation
sosolilou a écrit:
moi jaimerai bien avoir celle au poulet winking smiley

JAI ESSAYER CELLE AU POULET LA 1ER foi ell eter pas top mais la 2ieme fois une tuerie

mais je n'ai pas les mesures exactes la 2 iezme fois jai fait un peu aux hasard si sa tinterrese
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O
Oum T
15 avril 2014 17:26
Citation
sosolilou a écrit:
une petite question: ou achetez vous vos feuilles de pastilla svp?

Il me semble avoir lu que l on en trouve au leclerc dont la marque serais croustipate Allahu halem .

Peut etre qu une soeur qui vit en France pourra mieux t eclairer in cha Allah...
Agheebo ......http://youtu.be/rd94ZMPUSpI
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sosolilou
15 avril 2014 17:35
merci bonneraison winking smiley c écrit "feuille pr pastilla"?

les autres yabi "vous achetez vos feuilles pr pastilla?"

oui Rosalinda si tu as l temps nhésites pas à me poster ta recette
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O
Oum T
15 avril 2014 17:55
Citation
sosolilou a écrit:
merci bonneraison winking smiley c écrit "feuille pr pastilla"?

les autres yabi "vous achetez vos feuilles pr pastilla?"

oui Rosalinda si tu as l temps nhésites pas à me poster ta recette


De rien .

Non khty sosolilou ya ecrit normalemnt juste pate filo ou tu peux eventuellement prendre des feuilles de bricks

voila winking smiley



Modifié 1 fois. Dernière modification le 15/04/14 17:56 par bonnesraisons.
Agheebo ......http://youtu.be/rd94ZMPUSpI
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rosalinda89
16 avril 2014 09:55
Citation
sosolilou a écrit:
merci bonneraison winking smiley c écrit "feuille pr pastilla"?

les autres yabi "vous achetez vos feuilles pr pastilla?"

oui Rosalinda si tu as l temps nhésites pas à me poster ta recette

1 poulet entier decoupe
dans une marmitte faire revenir 5 oignons decouper en des avec sel poivre safran curcuma ajouter le poulet avec un baton de canelle et couvrir avec de l'eau
laisser mijoter 5 minute avant la fin de la cuison rajouter du persil et coriandre haché melanger et laisser mijoter (5 min)
retirer le poulet reserver
dans la marmitte (de sauce ) casser 5 oeufs et remuer afin davoir un melange sauce oeuf consistant
couper le pulet en morceau le melanger a la sauce
faire frire les amandes les concasser avec du sucre de la canelle et un opeu de fleur doranger

ensuite disposer vos feuille de brick dan sle plat mette le melange poulet sauce oeuf et par dessus les amandes concassé
et refermer

n'oubliez pas de beurrer vos feuilles de brick

enfournez et le tour et jouer Chef
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A
Azarith
16 avril 2014 10:25
je prefere la pastilla au poulet
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rosalinda89
16 avril 2014 10:56
Citation
rosalinda89 a écrit:
Citation
sosolilou a écrit:
merci bonneraison winking smiley c écrit "feuille pr pastilla"?

les autres yabi "vous achetez vos feuilles pr pastilla?"

oui Rosalinda si tu as l temps nhésites pas à me poster ta recette

1 poulet entier decoupe
dans une marmitte faire revenir 5 oignons decouper en des avec sel poivre safran curcuma ajouter le poulet avec un baton de canelle et couvrir avec de l'eau
laisser mijoter 30 minutes
5 minute avant la fin de la cuison rajouter du persil et coriandre haché melanger et laisser mijoter (5 min)
retirer le poulet reserver
dans la marmitte (de sauce ) casser 5 oeufs et remuer afin davoir un melange sauce oeuf consistant
couper le pulet en morceau le melanger a la sauce
faire frire les amandes les concasser avec du sucre de la canelle et un opeu de fleur doranger

ensuite disposer vos feuille de brick dan sle plat mette le melange poulet sauce oeuf et par dessus les amandes concassé
et refermer

n'oubliez pas de beurrer vos feuilles de brick

enfournez et le tour et jouer Chef
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O
Oumniya.
16 avril 2014 11:59
Citation
sosolilou a écrit:
merci bonneraison winking smiley c écrit "feuille pr pastilla"?

les autres yabi "vous achetez vos feuilles pr pastilla?"

oui Rosalinda si tu as l temps nhésites pas à me poster ta recette



Salam,

J'en trouve dans plein de supermarchés ou grandes surfaces rayon "cuisine du monde" un truc comme ça,

ou alors dans les magasins turcs. C'est marqué sur l'emballage "feuille de brick".

Cha8itouni les filles avec vos pastillas surtout celle aux fruits de mer, c'est ma préférée In love
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