Salam les filles quelqu un pourrai me donner une recette pour garnier mes galette de ble old del paso!? a vrai dire jen ai jamais fait...qui a essayer ?
Tu fais revenir un oignon rapé avec une tomate rapé avec sel et ail et épices de ton choix - réserve A part tu fais sauter des champignons avec du beurre - réserve Tu coupe une escalope de poulet en dés que tu fais également revenir dans un peu d'huile - réseve
Enfin tu prends ta tortilla, tu met au milieu dans la longueur un peu de tomate/oignon, des dés d'escalope, des champi, et plein de gruyere rapé, tu la plie de façon à obtenir un rectangle et tu passe ta tortilla au four quelques minutes !
moi je met en dès oignons, carottes avec huile sel et poivre. Je les laisse revenir jusqu'à cuisson à feu doux. Je rajoute des poivrons 1 rouge et 1 vert. Et quand le tout est cuit je rejoute une courgette.
Je prend de la viande haché ou escalope de dinde avec épices et persil. Dès fois je mets les 2.
je prend les légumes et la viande et un fromage à croque monsieur. Je l'enroule et je met au four.
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