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pains au raison ou chocolat
n
30 mai 2006 13:14
salam o alaykoum les filles,

Avez vous des recettes pour les pains au raisin (ou au chocolat) merci j'attends vos réponses avec patience
O
30 mai 2006 13:30
pain aux raisins
500 G DE FARINE
UN PEU DE LEVURE BOULANGER
100 G DE SEMOULE
2 SACHET DE SUCRE VANILLE
130 G DE BEURRE
2 OEUFS
1 VERRE A THE DE LAIT FROID
100 G DE RAISINS SECS
50 G D AMANDES HACHEES
175 G DE SUCRE EN POUDRE
2 C A S DE JUS DE CITRON
1 PINCEE DE SEL
Dans une terrine mettre la farine creuser le milieu ajouter la levure diluee ds de l eau et 50 g de sucre semoule 1sachet de sucre vanille le sel 100 g de beurre lES oeufs et le lait
Melanger les ingredients et laisser reposer ds un lieu tiede
Sur un plan de travail bien travailler la pate l etaler avec la mainsous forme d un rectangle de 35 X45
badigeonner avec le reste du beurre
melanger les raisins avec le reste du sucre 1 sucre vanillee et les amandes haches
Disposer ce melange sur la pate et faire rouler pour former un baton de 1,5 cmde diametrepuis faire une forme d escargot et couper au bout de 3 tors recommencer juska finir la pate
disposer les pains sur une plaque beurree en appuyant dessus avec les mains et laisser lever pdt 2 h
faire cuire a feu doux pdt 20 min
melange le jus de citron avec du sucre glace et qqs raisins secs et verser dessus pour decorer
voila pour toi par contre j espere kon te viendra en aide pour les pains au chocolat car je sais pas les faireSmiling Smiley
n
30 mai 2006 13:33
Merci beaucoup ma soeur
jazzak allah o khirenWinking smiley
 
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