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Coucou


Première fois en 8 ans que je poste en cuisine lol


Je voudrais une petite responsable



J'adore le pain marocain traditionnel


J'aimerais essayer d'en faire pour faire des petits galets


Le truc c'est que je sais pas si je peux congeler la pâte,


Faire une grosse quantité de pâte diviser mettre au congélateur et faire cuire le matin pour la journée ?


Est ce que vous pouvez me donner une bonne recette merci beaucoup.

Salut Natacha

J'aime beaucoup ces recettes, même si c'est pas forcément su pain marocain

[youtu.be]

Le pain préféré de mes enfants, je rajoute des olives noires dedans, à la le mangent comme ça
[youtu.be]

[youtu.be]

à conserver ta pâte crue congelée une semaine maximum. Au-delà, les levures risquent

d'être brûlées par le froid.

Citation
Natacha céleste21 a écrit:
Coucou


Première fois en 8 ans que je poste en cuisine lol


Je voudrais une petite responsable



J'adore le pain marocain traditionnel


J'aimerais essayer d'en faire pour faire des petits galets


Le truc c'est que je sais pas si je peux congeler la pâte,


Faire une grosse quantité de pâte diviser mettre au congélateur et faire cuire le matin pour la journée ?


Est ce que vous pouvez me donner une bonne recette merci beaucoup.

Bonjour Nat
Demande à ton mari de t'offrir une machine à pain
Ainsi tu pourras faire non seulement du pains arabed facilement si tu aimes mais aussi de bonnes brioches pour le p'tit dèj de ton chéri .pp

Citation
Natacha céleste21 a écrit:
Coucou


Première fois en 8 ans que je poste en cuisine lol


Je voudrais une petite responsable



J'adore le pain marocain traditionnel


J'aimerais essayer d'en faire pour faire des petits galets


Le truc c'est que je sais pas si je peux congeler la pâte,


Faire une grosse quantité de pâte diviser mettre au congélateur et faire cuire le matin pour la journée ?


Est ce que vous pouvez me donner une bonne recette merci beaucoup.

Quand la lubie de faire du pain me prend.

J'en fais en grande quantité que je cuis pour ensuite les mettre dans le congélateur dans des sac de congélation.

La veille je le sors pour le matin et il me suffit de le passer quelques minutes à la poêle et c'est comme si je venais de le faire.

Congeler la pâte crû c'est pas l'idéal car l'effet de la levure sera pas pareil.

Citation
Natacha céleste21 a écrit:
Coucou


Première fois en 8 ans que je poste en cuisine lol


Je voudrais une petite responsable



J'adore le pain marocain traditionnel


J'aimerais essayer d'en faire pour faire des petits galets


Le truc c'est que je sais pas si je peux congeler la pâte,


Faire une grosse quantité de pâte diviser mettre au congélateur et faire cuire le matin pour la journée ?


Est ce que vous pouvez me donner une bonne recette merci beaucoup.

Une machine à pain.. 😫😫

Il est loiiiiiiiiin l'époque où les femmes travaillaient la pâte à la main....misère...(soupir nostalgique 😮‍💨)

Citation
Bimbeless a écrit:
Bonjour Nat
Demande à ton mari de t'offrir une machine à pain
Ainsi tu pourras faire non seulement du pains arabed facilement si tu aimes mais aussi de bonnes brioches pour le p'tit dèj de ton chéri .pp

Vive la modernité
Et avoine machine à pain l'homme peit aussi mettrea main à la pâte, sans mauvais jeu de mot

Citation
Je m'en fous a écrit:
Une machine à pain.. 😫😫

Il est loiiiiiiiiin l'époque où les femmes travaillaient la pâte à la main....misère...(soupir nostalgique 😮‍💨)

t pas obligé, tu peux le faire a la main aussi...........

les boulanger c'est pas que des femmes, au bled c'est surtout les hommes.

Citation
Je m'en fous a écrit:
Une machine à pain.. 😫😫

Il est loiiiiiiiiin l'époque où les femmes travaillaient la pâte à la main....misère...(soupir nostalgique 😮‍💨)

Vive les traditions 🫤

Citation
Bimbeless a écrit:
Vive la modernité
Et avoine machine à pain l'homme peit aussi mettrea main à la pâte, sans mauvais jeu de mot

Oh !!... C'est aux hommes de faire le pain marocain à la main maintenant ?? 😭😭😭😭😭

Citation
zohra--- a écrit:
t pas obligé, tu peux le faire a la main aussi...........

les boulanger c'est pas que des femmes, au bled c'est surtout les hommes.

comme tu veux soit une machine soit tes mains.

Moi j'ai acheter une machine

Citation
Je m'en fous a écrit:
Oh !!... C'est aux hommes de faire le pain marocain à la main maintenant ?? 😭😭😭😭😭

Le pain est bien meilleur lorsqu'il est travaillé à la main .Personnellement, je préfère le congeler après cuisson.

J'ai un robot, que j'ai jamais utilisé lol

Citation
Bimbeless a écrit:
Bonjour Nat
Demande à ton mari de t'offrir une machine à pain
Ainsi tu pourras faire non seulement du pains arabed facilement si tu aimes mais aussi de bonnes brioches pour le p'tit dèj de ton chéri .pp