BONSOIR JE RECHERCHE UNE RECETTE DONT JE NE CONNAIS PAS LE NOM CA RESSEMBLE AUN PAIN FARCI A L INTERIEUR DES POMMES DE TERRE OUPS J AI OUBLIE LES AUTRES INGREDIENTS J EN AI MANGE IL Y A PLUSIEURS ANNEES UN SOIR DE RAMADAN MERCI DE ME REPONDRE MEME EN CAS DE DOUTE J ACCEPTE TOUTE PROPOSIION
4 feuilles de bricks 2 à 3 pommes de terre (moyenne) 1 boîte de thon 1 oignon 4 oeufs persil poivre sel huile En option : des capres
Cuire les pommes de terres à l'eau (environ 20 min) après les avoir épluchées et coupé (même méthode que pour la purée). Les écraser à la fourchette pour obtenir une pâte. Coupe l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle. Mélange le thon (partiellement égoutté), la purée, le persil haché, poivre, sel (et câpres selon le goût) et l'oignon.
Mettre ce mélange au milieu de la feuille de brik de sorte que l'on puisse la plier en demi-lune. Faire un petit nid.
Faire chauffer dans une poêle de l'huile.
Dans le nid, casse un oeuf. Referme la brick et la dépose dans la friture. Retourne pour cuire de l'autre côté. Le blanc de l’œuf doit être cuit
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
moi j avais penser a un pain fait comme le pain aux oignons mais avec la farce que tu as poster ca marcherai peut etre
[b]Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.[/b]
salam, c'est pas un peu lourd du pain et de la pomme de terre. ma grand mère, fait un pain qu'elle farci avec du thon, poivron grillé , etc... le reste je ne sais plus!!!!!!
pour la pate une vache qui rit une poigné de rapé un peu de levure de boulangé un peu de sel la farine le lait pour melangé pour le farce 2 ognions viande haché persil poivre gungumbre sel paprika colorant alaimentaire
tu prepare ta pate et tu la laissé reposé pondant ke tu prepare la farce.. pour la farce tu fai revenir l'ognion haché avec de l'huile tu rajoute l'aviande haché et les épices tu la fasse bien cuire..
aprés tu étale bien ta pate et tu met la farce a l'intérieur et tu l'en roule pour faire un roullé..et avec un pinceau tu met un jaune d'oeuf.ta brioche a la forme d'un baguette. et tu met au four feu moyen et 30min ..
ca marcherai peut etre
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ou un pain a pâte lever avec la méme face! mais comme rad1504 ne se rappelle plus
il faudra qu’elle essaye les trois versions
et lexterieur du pain c doré?
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