Bonjour a tous. Mon souhaits pour le future est d'ouvrir mon propre magasin (gâteaux orientaux) sur bordeaux centre, avant je voudrais bien m'organiser. Déjà je ne sais pas par ou commencer, quel appor faut il avoir, et je suis entra passé un diplôme de cuisine. merci de vos réponse et de vos conseils,
Avant de t'engager dans quoi que ce soit.il faudrait faire une étude de cas.tu es ambitieuse et qualifiée.il faut un local et des fonds commerciaux(un énorme investissement)et vérifier qu'il soit dans une bonne zone de chalandise,(zone où se situe les futurs clients)si il facilement est accessible,ton budget,les fournisseurs ,le matériel,les factures mensuelles...c'est tjr compliqué au début mais après c'est une question d'habitude.bon courage.
il n'y a pas une façon de faire précise. Les premiers mois personne ne t'en voudras si tu te trompe.... Les loyers sont cher à bordeaux mais il y a de la demande. il n'y a pas de diplôme obligatoire non plus.
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