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salam;

Qui a déjà mange de la rfissa avec lgedid?????????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je ss partie chez une amie hier soir, et elle nous a prepare ce plat vraiment un delice

la rfissa etait salee comme ce qu'on fait avec le poulet sauf qu'il etait remplace par lgedid, y'avait 3disa et lhelba et decoree avec lem3esla ( oignons+sucre), des amandes, et des oeufs durs

pas de commentaire sur ce plat

salam sousouangel tu as eu le plaisir de manger non pas une nouvelle version de Rfissa ! mais plutôt un truc sortie d'un grimoire cette recette et très ancienne

ah d'accord! et moi comme une ignorante j'ai cru qu'elle est nouvelle

tu l'a deja prepare aicha?



Modifié 1 fois. Dernière modification le 08/08/08 12:03 par sousouangel.

Citation
sousouangel a écrit:
ah d'accord! et moi comme une ignnorante j'ai cru qu'elle est nouvelle

tu l'a deja prepare aicha?

non pas cuisiner ! mais goûter oui! il y a très très longtemps.
celle que je fait souvent, c'est celle au poulet tous le monde adore a la maison.
le gueddid je le fait en été au maroc ! j'en aurait pas cette année et je le prépare au berkoukous ou avec des lentilles en hiver!

cha8itini fi l'rfissa 3adiya sousouangel

slt on pourrait avoir la recette, si quelqu'un la connait?
au fait c'est koi le gueddid
merci d'avance

guedid c LA VIANDE SECHEE
pour la recette aucune idee

ah merci, c'est pas la même chose que khlih?

Citation
soniaela a écrit:
slt on pourrait avoir la recette, si quelqu'un la connait?
au fait c'est koi le gueddid
merci d'avance

salam soniaela Pour la rfissa voila la recette [www.yabiladi.com]


Voila une recette de gueddid [www.yabiladi.com]


Khlih c’est a peu près la même chose, mais conserver dans de la graisse

salam aicha
je t'ai remercié avant de voir ce message, non vraiment c'est génial, si un jour t'écris tes mémoires culinaires je te les achètent tout de suite