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Mini pastillas
L
19 janvier 2007 11:33
Salam

Voilà, j'ai besoin de vos lumières.

Je dois composer un menu, et pour l'entrée, j'ai pensé à des mini pastillas : poulet, kefta, thon, fruits de mer... après je sèche perplexe j'ai pensé à des pastillas aux saumons, mais le soucis c'est que je sais pas quoi mettre exactement dedans ...
z
19 janvier 2007 12:18
salam


pourquoi pas un mélange saumon/crevette pour tes pastillas avec creme fraîche, curry et oignon !



mini msemen/melloui fourrés au kefta


tartelettes...

croissants fourrés

mini blini...

mini pizza grinning smiley



Modifié 1 fois. Dernière modification le 19/01/07 12:21 par zit_zitoune_&_zitouna.
L
19 janvier 2007 13:40
Salam

Le mélange creme fraiche saumon crevette, ça se cuit ?
z
19 janvier 2007 14:56
en fait tu cuis le mélange creme fraiche oignon crevette que tu ajoutes au saumon


attend ba3da tu parles du saumon en tranche oula le poisson entier perplexe
L
19 janvier 2007 16:09
Citation
zit_zitoune_&_zitouna a écrit:
en fait tu cuis le mélange creme fraiche oignon crevette que tu ajoutes au saumon


attend ba3da tu parles du saumon en tranche oula le poisson entier perplexe

Je parlais du saumon fumé eye rolling smiley
z
19 janvier 2007 16:15
oui donc vaut mieux que tu fasses ta "sauce" aux crevettes que tu ajoutes sur le saumon
A
19 janvier 2007 17:02
bonjour les filles
est ce que vous pouvez partager la reccette de vos mini pastillas.

merci d'avance
n
20 janvier 2007 17:31
coucou les filles

moi je fais
des briouates au poulet
escalopes de poulets passées à la poêle et coupé en petit morceaux
je rape une carotte et je fais bouillir
champignons coupé en petit morceau
coriandre haché
des vermicelles chinoise que je passe dans l'eau chaude et je découpe
sel et poivre avec un cube knorr au poulet emietté

ensuite je mélange le tout et je fais des triangles ou des cigares

briouates à la kefta

kefta avec un oignon rapé sel poivre coriandre et cube knorr boeuf je fais revenir le tout dans une poêle
je rape une carotte et je fais bouillir
et des vermicelles chinoises passés dans l'eau chaude et coupée

je mélange le tout et je fais des briouates

je les présentent sur un plat avec des feuilles de salade verte

c'est hyper simple moi j'en fait beaucoup et une partie que je congele sans les avoir fait cuire
 
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