cette sauce, c'est juste du vinaigre pimenté. Au magasin, je la trouve dans le rayon "exotique" avec les produits américains (à côté du beurre de cacahuète mdr).
Mais en ce moment, on n'en trouve pas. Avec le confinement, les produits "d'ailleurs" ont un peu de mal à être approvisionnés.
Tu peux peut-être en trouvé côté Ketchup aussi (vu que c'est sensé être américain également).
Si tu n'en trouves pas, opte pour un mélange de vinaigre balsamique/sauce soja/piment ou moutarde. ça le fera aussi ...
Citation Batavia a écrit: Merci à toi grandement d avoir détailler la recette ..je ferai cela avc le tendron de veau, j'ai jamais gouter sa ainsi que la sauce worcestershire lol?
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