Eh oui je suis matinale, je suis au travail et c'est calme, comme tous les vendredis
Je croyais que mbessess c'était salé? mon mari le fait, un mélange de semoule extra fine et moyenne, le coupe, le cuit dans l'huile chaude et c'est tout (après si on veut on peut couper en deux et induire de miel ou de beurre)
[b][color=#993333] **God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.**[/color][/b][b][color=#993333]**Mon fils, tu es notre Fierté.:L:**[/color][/b]
comme l'a signalé lola, le mbessess c'est la même recette que la harcha, ensuite tu fais ton cercle comm pour la harcha toujours puis tu l écoupe selon ton envie, ici il est fait en losange ou en carré et en grande taille svp (et c'est mon père ui se moque de moi parce que luiil les coupe très petit)
tiens j'ai retrouvé 2 photos que j'avais prse des nôtres:
si tu veux la recette de harcha de mon mari tu me dis hein (recette de sa môman lol)
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