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Douce perle a écrit:
J'essaie au mieux de manger bio.
C'est beaucoup plus cher sauf en hypermarché ou hard discount ou les prix sont assez raisonnables.
Je préfère acheter moins mais mieux quite à y mettre le prix tant pis pour la quantité.
Mais j'estime que personnellement j'en fais pas encore assez .
Par contre j'achète moins les fruits ou légumes à risques qui ne sont pas bio ,comme les pommes,les fraises (qui peuvent contenir jusqu'à quarante pesticides différents ) ect.....
Les pesticides sont cancérigènes,des perturbateurs endocriniens ect...
Mon idéal serait de ne manger que bio ,chez nous c'est une affaire de famille.
Tous mes frères et soeurs achètent bio et sont même plus pointilleux que moi sur ça.
J'ai grandi à la campagne ,nous cultivions notre jardin ( fraises,tomates ,petits pois ect....) on allait chercher le lait frais les oeufs ,les pommes de terre à la ferme à deux pas de chez moi.
Aujourd'hui malheureusement je n'ai plus cette chance.
Ma mère m'a élevé avec cette mentalité de manger sainement .Aujourd'hui elle "me prend encore la tête "quand je fais des écarts.
Je ne fais pas attention seulement au bio ,j'évite les colorants ,les additifs,glutamate,j'essaie de manger moins de viande ,de charcuteries.
Selon moi le bio n'est PS une affaire de mode mais bien de santé.
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Fleur de tiaré a écrit:
J'ai la même idée sur la chose.
Par contre moi c'est vraiment le coût qui me freine, en achetant les aliments de base le moins cher possible j'ai du mal à finir le mois, je ne pourrais pas les payer 2 fois plus cher, je ne peux pas non plus diminuer les quantité, il faut bien nourrir toute la famille.
Quand j'avais un revenu plus haut je prenais pas mal de produits bio.
Je suis aussi pour privilégier les produits fermiers et régionaux (faire travailler nos petits agriculteurs et petits commerçants, limiter le transport des aliments par camion ou bateau, etc).
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Chorbaarabia a écrit:
J'entend tjr dire qu'il faut manger bio par a rapport au maladie ça les réduirait mais est-ce que c'est vrai qu'il ya moins de pesticide tout ça ou ces juste de la publicité? les surgelets boites de conserves...Franchement je ne sais même plus comment me nourir a force d'entendre que ca c'est bon ça non qu'en pensez vous?
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Superness a écrit:
salam
je sais pas ou t'habite mais y'a plein d'agriculteurs qui vendent eux même leur récoltes et c'est souvent bio, donc tu peux te renseigner sur ceux de ton secteur c'est beaucoup moins cher et avec tous les avantages que tu cites
l'idéal c'est de s'organiser avec ses voisins, famille connaissances pour que chacun y aille à son tour et fasse les courses pour tout le monde à tour de rôles, beacoup sont organisés comme ça et ça marche, pareil pour la viande/poulet
tu fais des économies, t'es livré à domicile presque tout le temps sauf quand c'est ton tour lol t fais bosser les locaux et surtout c'est sain, que des avantages quoi
bon aprrès l'inconvénient c'est que tu trouves pas tout et c'est des produits de saison donc faut adapter les menus
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Iris_ a écrit:
Difficile de manger bio en france quand on sait que les terres et nappes phréatiques sont polluées a cause des pesticides depuis des années et des années.
A moins de cultiver la terre sur une terre vierge,d'arroser avec de l'eau pure...Ce qui est difficilement faisable en France.
Tout en sachant aussi que les pesticides sont parfois volatiles et donc polluent les autres.
J'habite en pleine campagne,face a un champs,meme si je fais mon potager dans mon jardin,a cause du champs en face qui est pollué par les pesticides,mes recoltes ne seront pas a 100% bio. L'agriculteur y arrose genereusement des pesticides qui bien sur "volent" aussi sur mon jardin.
Donc parler de bio en France...
Certes les produits bio sont moins exposés directement aux pesticides. Mais ils ne sont pas a 100% bio. Sauf si la terre sur laquelle ils ont été cultivé est vraiment vierge de tout pesticides.
Chose rare en France.
On parle de terre bio a partir du moment ou celle ci n'a pas été exposé a des produits chimiques depuis 3 ans au moins. Ce qui est peu pour considérer la terre exempt de tout produits chimiques.
D'ailleurs il faut aussi se méfier des label dit bio. Certains sont plus surs que d'autres. Selon les normes européennes si un produit contient 95% de produit issus de l'agriculture bio alors celui ci est bio. Selon ces mêmes normes on tolère 0,9% d'OGM.
Le label AB suit ces normes.
Et en ce qui concerne les produits bio non français il savoir qu'ils sont parfois loin d'être éthiques. En roumanie par exemple certains patrons achètent des terres a de pauvres paysans pour 3 fois rien et y font travailler des gens pour 3 fois rien dans des conditions loin d'être top. Et ensuite ils revendent ça a prix exhorbitant car c'est estampillé "bio".
Ne pas oublier que le Bio est un marché florissant. Que pour les grands patrons de ce marché le but c'est de se faire un max d'argent. Quitte a revendre des produits plus vraiment bio.
J'ai un temps été tres attiré par les produits bio,l'impression de bien consommer,de manger sain...Et puis en fait en m'informant,j'ai trouvé que le bio c'est aussi beaucoup de marketting. Que c'est pas si bio que ça...Donc finalement je donnais mon argent a des grands patrons,pas vraiment soucieux du bio,qui en plus etaient parfois pas vraiment ethiques.
Vu la facture que cela engendrait j'ai prefere abandonné.
Je me contente de manger de saison,d'acheter français le plus possible,de pratiquement tout cuisiner moi même. Je consomme les pommes,cerises,tomates cerises et herbes aromatiques de mon jardin,et j'ai acheté 2 poules histoire d'avoir des oeufs frais tous les jours. En cette saison je vais cueillir les noisettes et noix sauvages. En été on trouve pas mal de mûres sauvages vers chez moi.
C'est deja pas mal! Et ça me permet de pas depenser une fortune en courses.
Apres je vis a la campagne donc c'est deja plus simple. Y'a pas mal de petits producteurs a cote,puis avoir des poules pose pas de problemes...
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