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Bawna10 a écrit:
Salam, voici une recette de madeleines rapides :
75g de beurre mou - 100g de sucre - 100g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 3 oeufs
Préchauffer le four à 220°.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs et bien mélanger à nouveau puis la farine et la levure.
Mettre une bonne cuillère de préparation dans les moules à madeleines et faire cuire environ 12 min.(surveiller la cuisson)
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kimota49 a écrit:
salam alors j'ai essayé c'est très bon mais un peu trop sucré et je trouve pas que sa ai le gout de madeleine ,sa ressemble plutôt un peu au gout d'un cake mais c bon quand même merci
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Bawna10 a écrit:Citation
kimota49 a écrit:
salam alors j'ai essayé c'est très bon mais un peu trop sucré et je trouve pas que sa ai le gout de madeleine ,sa ressemble plutôt un peu au gout d'un cake mais c bon quand même merci
Salam, comme quoi c'est bon quand même
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sosolilou a écrit:
je vais acheter le moule a madeleine pour les tester... pour remplisser le moule jusqu'en haut? ou à la moitié car ça gonfle?