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RanaLaGrenouille a écrit:
Salam
Ah non je ne sais pas ce qu'on t'a vendu comme kosbor mais ça sent fort aussi !
Personnellement c'est à la tête des feuilles, observe les bien un jour attentivement tu verras qu'il y a pas mal de différences.
Après tu les reconnaîtras directement.
Et puis on en met dans tous les plats marocains du kosbor
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*Orchidée* a écrit:
Mais ça sent hyper léger je trouve.
Oui mais même moi je met la coriandre desfois mais je trouve que ça apporte rien du tout au tagine.
C'est le M3dnouss persil qui apporte cette odeur bien forte
Ou alors mon odorat est pas fort lol?
Vraiment la coriandre je trouve que c'est inutile.
Je vais regarder les bienfaits lol sur internet.
La coriandre je trouve que ses feuilles sont plis grosses et épaisse que le persil.
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RanaLaGrenouille a écrit:
Moi je trouve le contraire la coriandre sent plus fort mdrrrr ou alors on ets tous sensibles différemment aux odeurs c'est possible aussi.
Ah non c'est le contraire c'est le persil qui a des feuilles plus grosses et épaisses, la coriandre en général les feuilles sont plus petites et "souples" c'est d'ailleurs pour ça qu'on les distingue facilement.
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RanaLaGrenouille a écrit:
Moi je trouve le contraire la coriandre sent plus fort mdrrrr ou alors on ets tous sensibles différemment aux odeurs c'est possible aussi.
Ah non c'est le contraire c'est le persil qui a des feuilles plus grosses et épaisses, la coriandre en général les feuilles sont plus petites et "souples" c'est d'ailleurs pour ça qu'on les distingue facilement.
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Hanary a écrit:
Salam,
Je suis du même avis que toi.
Je crois que Orchidée se trompe entre les 2...
Moi j'ai résolu le souci, j'achète le même nombre de bottes de chaque, je lave, essore au max et trie ensuite avant de mettre le tout au hachoir et hop dans une boîte en verre que je mets au congélateur.
J'en sors régulièrement pour hrira, tajine et autres marmita et c'est divin et odorant comme j'aime...
Je fais pareil avec le céleri branche.
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