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LENTILLES ? ? ?
s
17 février 2007 13:17
SELAM ALIKOUM A TOUTES ET A TOUS,

ESKE KELKUN POURAIT ME DONNER LA RECETTE DES LENTILLES , svp ???
Merci spinning smiley sticking its tongue out
O
17 février 2007 15:03
Salam soussia
moi je prepare les letilles comme cela
ds une cocotte minute couper en lamelles 3 oignons ,ajouter 2 gousses d ail hachees et une tomate rapee.Ensuite tu mets soit des morceaux de dinde ou de veau ,tu alumes le feux et tu melanges en suite tu ajoute du sel du poivre du gimgenbre, paprika, cumin,safran et un peu de ras el hanut(pas obligatoire) ensuite tu mets 2 c a soupe de persil haches tu ajoutes un filet d huile d olive et deux verres d eau .Tu fermes ta cocotte et tu laisse cuire 15 min apres sifllement.Puis tu rajoutes tes lentilles prealablement lavee avec deux grand verres d eau voir 3. Puis tu refermmes ta cocotte et tu laisse cuire 20 min apres sifflement a feu moyen. tu ouvres ta cocotte tu ajoute une c a cafe de sauce tomate et un grand verre d eau et tu remues de licatement tu laisse cuire encore un peu .Et voila c pret
[b]Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.[/b]
a
17 février 2007 17:07
ma mere y met du laurier c delicieux
18 février 2007 10:28
Lentilles à la Marocaine

1 livre de lentilles vertes
persil et coriandre une demi-botte de chaque ciselé
un cube Maggi pour le gout
2 belles tomates râpé
1 oignon coupée finement
2 gousses d’ail presser
1 cuiller à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, cumin,

Met dans une cocotte, l’huile d’olives ,l’oignon,le persil,la coriandre, et l’ail écraser.
met à feu doux en rajoutant les tomates râpées,le cube de Maggi,le cumin,et les lentilles que tu auras fait bouillir dans une grande quantité d’eau pendant une dizaine de minutes dans une casserole a part. égoutte-les et met-les dans la cocotte en les recouvrir d’eau.
goute Sale et poivre et Fait cuire pendant 10 minutes,en surveillant la cuissant
car il y a des lentilles qui demande plus de temps de cuisson que d'autres.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
 
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