Salam Selma, pour la farce des lasagnes saumon / épinard, je ne me prend pas la tête !
-je fais décongeler des épinard surgelés à l eau chaude, -je découpe du saumon fumé en lamelles -je mets un peu de poivre et de sel dans les épinard
Ensuite je mélange de la sauce béchamel avec 2 petites boites de crème fraiche liquide légère
Puis j fais l opération dans un moule :
-1 louche de sauce béchamel/crème fraiche -je place dessus des feuilles de lasagne -puis je mets des lamelles de saumon (on peut aussi mettre des miettes de saumon frais) -une couche d épinard -une couche de gruyère rapé