Citation
momo695 a écrit:
lol
Une bonne recette tu veut ??
ok alors allons y pour de bonne brochettes
500 g de viande de boeuf (ou d'agneau)
1 oignon haché
1/2 bouquet de persil plat finement haché
Paprika ( pas obligé)
Cumin
1 pointe de safran
Sel
Tuez le mouton , coupez lui toute la viande et mettez le dans le congélateur
Puis coupez la viande en dé.Mettez dans un saladier avec huile,sel,cumin,oignon persil et mélangez l ensemble et laisse reposé 2 heures
Enfilez les brochettes et faire cuire !!
non je plaisante tbark'Allah a3lik 
les lasagnes crus?? sure??Citation
pepitas a écrit:
je te done ma recette simple kan ta pas le tmps ki met ....of 20 minutes a préparé !!!
- ds une casserole faire revenir de la viande haché avec un filet d'huile, une petite tasse d'eau, sel poivre une dent d'ail (entiére comme ça on la retir plus facillement) de l'herbe de provence faite cuir tt ça a point durant 10 minutes
- une fois cuit rajouter une boite de sauce tomate cuisiné au basilic
- faire une béchamel expresse au four a micro onde : 2 cllére de beurre, faire fondre, rajouter 2 grosse cllére de farine, salé poivré, mélangé, faire chauffé un bol de lait/eau ( 2/3 lait +1/3 eau)rajouter sur le beurre farine, bien mélanger avec un fouet, mettre 2 minutes au micro onde et remuer a la sorti, rajouter une pincé de muscade
- ds un plat, mettre une cllére des sauce , étaler les plk de lasagne cru, mettre une couche de sauce, une couche de béchamel, palak de lasagne, sauce, béchamel, plak et terminer par un peu de sauce et de béchamel mélanger le dessus
vu ke la viande et cuite , faire cuire 15 minutes, et mettre une bonne couche de fromage rapé , faire gratiné et sortir du four servir !!
wala : 20 minutes de préparation et mm pas 20 minutes de cuisson !!!
et elle est top cette recette !!
Citation
cendrillon_ho a écrit:les lasagnes crus?? sure??Citation
pepitas a écrit:
je te done ma recette simple kan ta pas le tmps ki met ....of 20 minutes a préparé !!!
- ds une casserole faire revenir de la viande haché avec un filet d'huile, une petite tasse d'eau, sel poivre une dent d'ail (entiére comme ça on la retir plus facillement) de l'herbe de provence faite cuir tt ça a point durant 10 minutes
- une fois cuit rajouter une boite de sauce tomate cuisiné au basilic
- faire une béchamel expresse au four a micro onde : 2 cllére de beurre, faire fondre, rajouter 2 grosse cllére de farine, salé poivré, mélangé, faire chauffé un bol de lait/eau ( 2/3 lait +1/3 eau)rajouter sur le beurre farine, bien mélanger avec un fouet, mettre 2 minutes au micro onde et remuer a la sorti, rajouter une pincé de muscade
- ds un plat, mettre une cllére des sauce , étaler les plk de lasagne cru, mettre une couche de sauce, une couche de béchamel, palak de lasagne, sauce, béchamel, plak et terminer par un peu de sauce et de béchamel mélanger le dessus
vu ke la viande et cuite , faire cuire 15 minutes, et mettre une bonne couche de fromage rapé , faire gratiné et sortir du four servir !!
wala : 20 minutes de préparation et mm pas 20 minutes de cuisson !!!
et elle est top cette recette !!
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cendrillon_ho a écrit:les lasagnes crus?? sure??Citation
pepitas a écrit:
je te done ma recette simple kan ta pas le tmps ki met ....of 20 minutes a préparé !!!
- ds une casserole faire revenir de la viande haché avec un filet d'huile, une petite tasse d'eau, sel poivre une dent d'ail (entiére comme ça on la retir plus facillement) de l'herbe de provence faite cuir tt ça a point durant 10 minutes
- une fois cuit rajouter une boite de sauce tomate cuisiné au basilic
- faire une béchamel expresse au four a micro onde : 2 cllére de beurre, faire fondre, rajouter 2 grosse cllére de farine, salé poivré, mélangé, faire chauffé un bol de lait/eau ( 2/3 lait +1/3 eau)rajouter sur le beurre farine, bien mélanger avec un fouet, mettre 2 minutes au micro onde et remuer a la sorti, rajouter une pincé de muscade
- ds un plat, mettre une cllére des sauce , étaler les plk de lasagne cru, mettre une couche de sauce, une couche de béchamel, palak de lasagne, sauce, béchamel, plak et terminer par un peu de sauce et de béchamel mélanger le dessus
vu ke la viande et cuite , faire cuire 15 minutes, et mettre une bonne couche de fromage rapé , faire gratiné et sortir du four servir !!
wala : 20 minutes de préparation et mm pas 20 minutes de cuisson !!!
et elle est top cette recette !!
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