la bande ne se forme pas, mferfcha j'ai essayé de faire un petit carré mais une fois dans l'huile j'avais partout la semoule qui nage dans l'huile et ma pate de datte au centre. j'ai pourtant bien suivie les etapes du makroud. j'ai toujours la semoule dans un récipient et la pate de dattes dans un autre. avez vous des conseils à me donner?
oui possible tu sais je lisais dans des liens qu'il faut ajouter bcp d'eau je vais essayer ça aussi mais avant l'eau je vais ajouter juste de la semoule ce soir. demain matin incha allah daba l'envie s'est enfuitrani une oujdiya m'avait dit qu'il faut laisser reposer la semoule toute une nuit et au lieu de l'eau elle ajoutait bcp d'eau de fleur une grande bouteille.
je peux toujours suivre les étapes de kaoutar en ajoutant un peu de farine et puis elle dit bien de ne pas la petrir car moi c'est ce que je faisais hier. le site est bien expliqué
sousouangel oui je l'ai laissé reposer une nuit entière de force merci