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As Salam aleykom

J'ai laisser trois cuisse de poulet cuit sur une assiette et au dessus de celle ci j'ai mis un grand bol pour les couvrir. Mais j'ai complètement zapper de les mettre au frigo hier soir. Du coup elle sont rester presque 24 heures à tempéraflure ambiante.


Je fais quoi du coup ??? Poubelles ou pas poubelle ? ??

Barrak allah ou fikom

Salam,
Si c'était du poulet frais, tu n'as cas sentir en coupant dans la cuisse.
Si c'était du congel, ne prend pas de risque.

Citation
Mymy6969 a écrit:
As Salam aleykom

J'ai laisser trois cuisse de poulet cuit sur une assiette et au dessus de celle ci j'ai mis un grand bol pour les couvrir. Mais j'ai complètement zapper de les mettre au frigo hier soir. Du coup elle sont rester presque 24 heures à tempéraflure ambiante.


Je fais quoi du coup ??? Poubelles ou pas poubelle ? ??

Barrak allah ou fikom

24H c encore mangeable, le poulet c pas un produit à risque, recuis les et bon ap

poubelle c est évident

Si c'était bien cuit, y'a pas de risque. Transforme-les pour faire un hachis parmentier avec, ça recuira pendant 30 minutes avec la purée ça éliminera toute bactérie qui se serait développée entre temps. Ou des lasagnes.

Mais comme Mark dit, si c'était du congelé, fais gaffe quand même.

En tout cas, moi, ça ne me ferait pas peur. Je l'ai déjà fait et la preuve, je suis encore vivante.

J'oublie souvent de remettre les aliments au frigo. Quand c'est du poulet je fais re-cuire au four. Je ne suis jamais tombée malade.

Mange les c'est rien du tout

C'est pas grave. Déjà on est pas en été et ya pas de mouches.
Quand je fais un plat en cocotte le soir,il est encore chaud quand je vais me coucher,je le laisse couvercle fermé sur la table , jusqu'au lendemain.

Tu peux les manger.
Ma belle mère les garde des fois 48h et je t'assure qu'elle a une bonne santé machallah.
Et avant cela elle les avait congelé.

Tu ne risques rien pour 24h.

Ce serait en plein été je t'aurais dit évite. Mais là tu peux sans souci.